象山欲让白鹅“飞”起来
象山县农林局畜牧兽医总站站长陈维虎告诉记者,目前象山的浙东大白鹅产业结构已发生变化,由原先单一以肉鹅为主,发展到肉鹅、种鹅并举。目前全县有鹅230万只,全县规模化养鹅达到200多户,去年全县浙东白鹅总产值1.15亿元。绿色生态养鹅也是浙东白鹅养殖的一个特点,东陈乡成功应用了“种草养畜”技术,紫花苜蓿和黑麦草成为浙东白鹅的主食,不仅“绿色”又安全,而且产蛋率大大提高。
东陈乡有关负责人说,目前东陈乡引进了一家专业白鹅食品有限公司,烤全鹅、风鹅、鹅掌、鹅翅等产品开发获得成功。还将打造“东陈老鹅公”餐饮品牌名菜,而举办首届象山·浙东白鹅节就是要借节撬动整个产业的发展,让浙东白鹅带动一片,致富一方。
(通讯员 孙建军 东南商报记者 薛智谊)