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渔轮厂海鲜排逐渐拆除 网友推荐夜宵场所
稿源: 东南商报  | 2010-09-09 08:03:35

  网友推荐夜宵场所

  “今后该去哪里吃海鲜夜宵?”记者在网络论坛上看到,有不少网友在相互打听其他好的夜宵场所。

  记者看到,在网友推荐的海鲜排档中,推荐最多的一个是江东南路上江东水产批发市场门口的排档群,另外一个是今年7月才刚开业的白沙码头海鲜排档。

  昨天晚上,记者在江东水产批发市场门口看到,这里的海鲜排档有七八家,晚上7点一过,每个排档里都坐满了食客。这里的海鲜排档是自发形成的,由于毗邻市场,进货方便且新鲜,不少食客慕名而来。

  江北白沙码头海鲜广场位于东草马路1号。据了解,广场原址属于部队营房,以前一直处于闲置状态,为提高土地利用效率,白沙街道决定将此处改造成餐饮消费场所。目前这个广场已有十几家排档入驻,由于可以一边吃夜宵一边看江景,每晚来这里吃饭的顾客不少,每天营业到深夜2点左右。

  ■相关规划

  路林水产市场将建海鲜夜宵城

  来自市贸易局的调查结果显示,老三区现有夜宵供应摊点600多个,一部分是餐饮企业通过延长营业时间从事夜宵经营服务,如石浦月湖店等,另外一部分是在区政府划出指定区域引导经营户参与而形成的夜排档,如惊驾路餐饮美食街等。

  目前宁波的夜宵网点虽多,但还存在一些问题,比如经营网点分布于大街小巷,形不成规模和档次;经营网点设施设备差,卫生状况不容乐观;有的夜宵排档乱设点、乱倒污水,影响市容和交通等。

  “培育和发展餐饮夜宵市场是培育餐饮业新的增长点,适应不同层次消费需求的有效途径,也是树立城市形象,提升城市品位的重要载体。”市贸易局消费服务处副处长彭爱武介绍,在即将开业的宁波路林水产批发市场,计划建设一个宁波海鲜夜宵城,这里有望形成一处具有一定影响力的大众型海鲜夜宵城。

  酝酿中的宁波海鲜夜宵城选址于水产市场屋顶空地,面积有2.3万平方米,东距甬江仅百米,食客可边吃海鲜,边欣赏甬江夜景。“在这里建海鲜夜宵城有几个有利因素:首先是利用屋顶空地,不需要占用土地资源。其次,海鲜品种丰富且新鲜,进货成本低。另外,市场有800多个停车位,停车不成问题。”据介绍,宁波海鲜夜宵城定位以经营东海风味海鲜为主题的餐馆为主,适当发展宁波特色商品销售、休闲、娱乐等商业业态,计划打造成集餐饮、休闲于一体的消费场所。

【编辑:徐挺】