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春节过后宁波猪肉价格走了个不跌反涨行情
稿源: 宁波晚报  | 2011-02-25 08:11:38

  后市涨势或将延续养殖户补栏需谨慎

  已经达到一个高点的猪肉价格,未来行情将会如何?

  艾格农业畜牧分析师郭会勇认为,受制于饲料价格的攀高,加之年末母猪、仔猪、肥猪存栏低于均衡水平,后期生猪数量将呈“紧平衡”,价格将在高位震荡波动,下降空间有限,有望在一季度延续涨势。

  据了解,猪饲料中玉米配比达70%—80%。而今年国储玉米的收购价已经提高到1800元/吨,加上流通费用,预计国储玉米的卖出价将达到2000元/吨。随着玉米价格的上涨,售粮农民也将出现惜售待涨的心态,这导致目前已处于高位的玉米价格可能继续上涨。

  “养殖成本上涨短期内可能会压缩养殖户的利润空间,但长期来看还是会传导到零售终端。”天童牧场的应经理坦言。

  而对于养殖户们而言,现在进行补栏,未来能赚到钱吗?

  一位业内人士告诉记者,一些大型养殖场受限于规模经营,既无法在亏损时减少生猪存栏量,也没法在利润上升时大幅度补栏。不过,目前不少散户养殖户补栏积极性高涨——25公斤左右的仔猪价格已涨至30元/公斤,比去年上涨50%。

  据测算,如果每头补栏仔猪15公斤,出栏体重100公斤,85公斤生长体重需要700元左右的生长用料开支。按每头仔猪500元的购入成本、每公斤14元的出栏价计算,毛利也仅为200元左右,还需要综合考虑日渐上涨的饲料价格风险、防疫费、栏舍折旧费、人工费及未知的死亡率等因素,因此养殖户补栏时应充分关注成本和生猪价格走势。

  宁波晚报记者史娓超 通讯员陈绮

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【编辑:徐挺】