捕鱼生活＞＞＞

　　出海一次就是两年

　　“由于是在远海作业，不可能经常返回陆上购物，我们船上吃的用的都准备好了。”其中一艘船的船长李和丰告诉记者，仅他们船上配备了鱼、肉、蔬菜和其他冻品，他们这艘船航前光采购伙食就花了３０多万元，包括大米１６吨，鱼七八千斤，猪肉有１．５吨，速冻蔬菜六七吨。船上还有各种鱿鱼加工、海水淡化等先进设备。鱿钓船航行４５天，一般每船全年产量可达二三千吨。“就是路太远了，要航行将近半个地球。”李和丰说，这６艘船将先到世界四大渔场之一的秘鲁渔场，等北太平洋鱿鱼产量高的时候，再到北太平洋作业，做到全年不间断作业。

　　记者问庞世伦：“两年之后才能回来与家人团聚，你受得了吗？”他却漫不经心地说：“有什么受不了的，都习惯了。”旁边的伙伴附和道：“在船上挺好的，如果不钓鱿鱼，还不知道去干什么呢？”记者再问：“钓了这么多鱿鱼，吃鱿鱼很方便吧。”船员们纷纷说：“鱿鱼味闻得太多了，谁还要吃鱿鱼啊？”

　　白天睡觉晚上干活

　　“我不怕想家，就怕台风。”李和丰船上的轮机长李如刚告诉记者，他在北太钓鱿鱼时曾碰到过一次１２级的台风，船颠簸得不行，大家都很害怕，连甲板上也不敢去，水都灌到船里了，大家不停地舀水。

　　这些有过钓鱿鱼经历的员工已经对这种生活习惯了，但对于第一次参加钓鱿鱼的员工来说，很新鲜。山东来的小李第一次这么久地出海，之前他不断地向老船员打听钓鱿鱼的事情。“感觉比在厂里打工强，在海里钓鱿鱼是远了点，但比较好玩。”他对记者说：“两年时间，忍一忍就过去了，做得好，一年能拿到好几万元的工资呢。”

　　在船上，船员们一般都是白天休息，晚餐之后就开始钓鱿鱼，直到凌晨又开始休息。因为要有光线照到水底才能吸引到鱿鱼，晚上有月亮的时候，度数很高的灯就无法全部发挥作用，很难吸引鱿鱼。

　　船员们平时很少有娱乐生活，空下来的时候，也就是通过看看下载的电影、听听下载的歌曲打发时间。不过，船上的伙食虽然不能跟陆上比，但营养还是能保证，船上还专门配有医生。如果运气好的话，偶尔还能靠岸去购物，散散心。

　　产地介绍＞＞＞

　　秘鲁附近的公海是鱿鱼“金矿”

　　“北太平洋海域钓来的鱿鱼品质很好，每吨能卖到三四万元，但钓鱿鱼有季节性。与北太平洋鱿鱼相比，秘鲁大鱿鱼肉质疏松，且有股酸味，卖不出价，最低时一吨三四千元。”潘武海说，“后来随着鱿鱼脱酸工艺取得突破，解决了秘鲁大鱿鱼的加工难题后，制成的鱿鱼丝口感好了很多，于是秘鲁大鱿鱼身价顿时倍增，能卖到１．２万～１．３万元/吨。”

　　他还告诉记者，秘鲁渔场可以说是个海洋金矿，鱿鱼产量比北太平洋海域产量高出很多，他们公司从２００６年开始就在秘鲁渔场作业，平均每艘产量２０００～３０００吨，效益非常不错。

　　秘鲁渔场的鱿鱼为何成为宁波远洋渔业新热点呢？据记者了解，受秘鲁寒流的影响，秘鲁、智利沿海形成了全世界四大渔场之一的秘鲁渔场，以盛产鳀鱼（秘鲁沙丁鱼）闻名，再加上去年北太平洋鱿鱼产量减产，鱿鱼价格倍增，使得各个鱿鱼捕捞队伍转战秘鲁。