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牛奶消毒饮用牛羊肉加工后熟食不会染布病
稿源: 中国宁波网  | 2011-07-20 10:20:49

  染疫的牛羊是布病的主要传染源,不会在人与人之间传播。张劼楠介绍,经过确认的2例血清阳性者均无临床症状和体征,提示以上2人为曾经感染过布病或无症状感染者,即使是出现临床症状后也无需隔离。

  对于饮食牛奶或牛羊肉可能会导致感染布病的报道,张劼楠说,生饮病牛牛奶或生吃病牛病羊肉是可能会感染布病的,但日常生活中牛奶和牛羊肉经过加工处理后的熟食,就不会存在感染布病的可能,所以请市民们放心食用。

  记者还从镇海区商务局了解到,针对布病的防控,镇海区将采取以下措施加强防控:首先做好布病血清抗体阳性者的健康随访工作,对本次发现的2名布病患者开展健康随访,密切关注他们身体健康状况;其次是积极开展布病防治知识宣传工作。此外,他们还继续做好布病的监测与处置工作。

  疾控专家建议,市民在吃烤肉时,最好到有卫生合格证和工商管理许可证的餐馆、饭店食用,烤时要烤熟,尽量少去街头小摊吃烧烤,以防得病。

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【编辑:陈锦源】