兔儿爷推磨
七星盘
千百年来,人们都热衷于过中秋节,可贵的是中秋给人的感觉并非只是高处不胜寒的雅致,而是充满浓浓的烟火气息,给人以思念、团圆,更给人以温暖。无论是一块月饼,一面铜镜,一盏花灯,或者一支酒令,这些历经千载沉浮,沾染人间凡思的藏品,都见证了曾经的花好月圆,千里婵娟。
七星捧月饮“团茶”
寄情明月玩“花灯”象牙酒筹行“月令”祭月“谐星”兔儿爷
“七星捧月”固定称谓是七星盘,一般有一盘、一瓶、七盏九件;如果盏的数目低于七,就不能用七星盘的称呼,而改称子母盘了。该器型在哥窑、定窑中均有标本,河南巩县窑较为多见,可见影响范围之广泛。
一瓶七盏在圆盘之上组成了“七星捧月”而又恰似一轮圆月,极为珍贵。“七星捧月”源于古人对月亮的膜拜,无论是天文景观的直观表达或是炼丹术士的升仙臆想,众“星”捧“月”都表达着一种美好的寓意。汉代即有赏月的记载,而到唐代达到极盛,许多诗人都留下了咏月名句。巧合的是,饮茶也由唐开始普及,且有煮饮“团茶”的习俗,“团茶”也被称为“月团”,中秋之夜,“团茶”代表着团圆,赏月饮“团茶”更是天造之合。
寄情明月玩“花灯”
中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋节玩花灯,不同的地方有不同的玩法。北宋《武林旧事》的中秋夜节俗,就有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的记载。中秋玩花灯,多集中在南方,如芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。
中秋花灯与元宵节庆的花灯比较起来,它并不像元宵花灯那样五彩纷呈,争奇斗艳,往往素雅可人,玲珑曼妙,颇有明清文人画的疏朗风骨。然而不管怎么说,花灯的材质和宿命使得其不能久存,自然收藏者也少之又少,笔者曾见一民国中秋花灯,上面尚有丝绸灯罩,想来中秋之夜,一点火光,远远看来,也有一番月朗星稀的味道。
象牙酒筹行“月令”
亲朋好友月下相聚,自然不可无酒,而古人讲究喝酒得法,极尽雅致,月下划拳猜枚自然太煞风景,所以便有了酒筹。
酒筹来源于酒令,唐宋之际,酒令丰富多彩,白居易有“筹插红螺碗,觥飞白玉卮”之咏。酒令在明清两代更步上层楼,种类五花八门、琳琅满目。清代俞敦培将酒令分为四类:占令、雅令,通令、筹令,筹令是酒令中的重头戏,也是诸多酒筹的游戏规则。笔者见到一副清代象牙酒筹,无论是“枝上月初明”还是“暗送梅梢月”,几乎每支酒筹都与星月有关,可见行酒令之时,饮者必须对古今名著、诗词歌赋,乃至天文地理、民俗俚语中涉及到月亮的都要胸中有数,才能现场发挥得好而不被罚酒,可见酒筹文化含量之高。
祭月“谐星”兔儿爷
明清民窑瓷器中,有一个很重要的品类便是玩具,除去各种动物塑形,兔儿爷也是一个常见的题材。兔儿爷制作精致,刻画传神,有扮成武将头戴帽盔、身披战袍的,有背插纸旗或纸伞、或坐或立的,也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父,或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。笔者曾见一兔儿爷推磨造型,憨态可掬,颇为有趣。
兔儿爷起源约在明末。明人纪坤《花王阁剩稿》有云:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具,这便是大量兔儿爷瓷器玩具产生的由来。最初兔儿爷的造型比较单一,但经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“刮打刮打嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。
刘英杰 投稿邮箱:sat@cnnb.com.cn