37岁厨师营养太好反而得脂肪肝 专家建议多运动

　　多运动，合理膳食

　　胡医师表示，运动疗法：适当运动是消耗热量、降脂减肥、改善胰岛素抵抗和祛病防衰的最好方法。慢性营养过剩性脂肪肝患者应坚持参加中等运动量的有氧运动，以维持理想体重及相对正常的血脂和血糖水平。具体运动以尽可能动员全身肌肉的中等量有氧项目为主，心率达到一定标准(170-年龄／分钟)，并根据运动强度决定每次运动持续的时间(15～60分钟)和实施的频率(每周3～5次)。

　　市第二医院肝病科有关专家告诉记者，非酒精性脂肪肝主要与肥胖、高脂血症、糖尿病代谢综合征相关。预防和控制这些代谢综合征的发生、发展也就能预防和控制脂肪肝的发生、发展。

　　肥胖患者必须首先把住“进口关”，减少脂肪性食物的比例(摄入不宜超过总热量的1／5)。对糖类食品也要控制，少吃零食和夜餐，多吃新鲜蔬菜和采取低热量食品。同时，适当增加运动量，力争在6个月到1年内把超标的体重减下来。

　　合理膳食。平时要少吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，如甜食、鸡蛋黄、肥肉、动物内脏、鱿鱼等；适当多吃蛋白质含量高的食物和蔬菜、水果，如鸡肉、兔肉、鱼、豆制品、冬瓜、萝卜、茄子、苦瓜、菠菜、芹菜、白菜、苹果、香蕉、西瓜等。

　　生活规律。饭后切忌马上坐、卧。有的人认为加班加点工作、熬夜可以减肥，其实不然。因为很多人加班是在办公室里坐着，而且零食不断，甜食过多，这样反而增加了高热量食物的摄入，加重脂肪肝。还有些人吃完饭不爱动，甚至马上睡觉，这样不但不利于食物的消化吸收，还会因消耗减，少使脂肪堆积，加重脂肪肝。(东南商报记者檀传才通讯员王继红)