2012中国食博会今天上午在宁波国际会展中心开幕。对于吃货们来说,这是一次难得的美食盛会。究竟在本届食博会上汇集了哪些美食?有什么观展亮点?昨天下午,记者提前探馆。
昨天下午4点多,当记者来到宁波国际会展中心1号馆时,各个展位上工作人员正在做最后的精心布置。作为今年食博会的名品馆,1号馆汇聚了来自大江南北的名优特产,其中,最吸引记者眼球的,当数位于展馆中心的各类台湾食品。太阳饼、凤梨酥、牛轧糖、海苔薄烧……几家台湾食品展位上,已经摆满了上百种零食,就等着开馆后让吃货们来一饱口福。
除此之外,1号馆里远道而来的名优特产还有北大荒大米、东阿阿胶、贵州白酒、新疆库车的香梨、红枣、核桃等。
2号馆是进口食品馆,主要汇聚了来自法国、意大利、西班牙、葡萄牙、澳大利亚、新西兰等全球几十个国家的各类美酒,品种包括葡萄酒、果酒、啤酒、冰酒等,爱好品酒的参观者可以在这里开开眼界,品味甘醇美酒。
对阿拉宁波人来说,在食博会上品尝本地美食也是一件不容错过的美事。3号馆按照水海产品、酒水饮料、蔬菜瓜果等划分成几大展区,汇集了200多家宁波品牌企业的近千种系列产品,在展馆中心,陆龙兄弟、振宁牧业、天胜农场等多家宁波食品企业设有特装展位,向市民展示宁波龙头食品企业特色。此外,3号馆里还专门开出一块“宁波老字号”展区,赵大有糕点、王永顺千层饼、庄永大年糕、王升大大米……可以说,吃货们在这里既能品尝到地道老宁波味道,也能感受到宁波美食的深厚文化沉淀。
5号馆和6号馆是浙江食品展区,临安山核桃、温州鸭舌、嘉兴粽子、绍兴女儿红等各种浙江美食琳琅满目,想要饱口福买年货的市民们可以来这里转一转淘一淘。
食博会期间,除了在各展馆内展出了来自全国各地的美食之外,在展馆之间的广场上也分布了几百个小吃摊位,天津狗不理包子、长沙臭豆腐、蒙古烤肉、四川腊肉……市民们逛展累了,可以在广场上找个地方歇歇脚,品尝一下来自大江南北的各色小吃。
在大快朵颐尽享美食的同时,市民还可以好好欣赏一下现场各个特装展位的精心布置。在1号馆里,仿照世博会中国馆造型的台湾食品展位让人眼前一亮,而新疆库车食品展位的布置则体现出独特的少数民族风情。在宁波馆,M6生鲜超市布置得好像一个社区厨房……记者 徐跃年 朱一丹