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不要让儿童口含塑料玩具 专家科普:无需谈"塑"色变

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2012年12月22日 08:14   【 】 【打印
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昨日,在市科协举办的科普大讲堂上,市疾控中心慢性非传染性疾病防治所负责人李辉作了题为“塑化剂与食品安全”的讲座,现场传授科普知识。

塑化剂到底是什么?李辉说,塑化剂英文为Plasticizers,也称增塑剂。它通常是一种“类溶剂”的物质,加入到塑料树脂或弹性体等物质中能改进其加工性能,增加可塑性、柔韧性,拉伸性或膨胀性。

塑化剂的分子结构类似荷尔蒙(性激素),是一种“环境荷尔蒙”,若长期食用可能引起生殖系统异常甚至造成畸胎、癌症的危险。不过,我们不必整日忧心忡忡。李辉介绍,以60千克体重的成人来讲,世卫组织(WHO)、美国和欧盟分别认为,终身每人每天摄入1.5毫克、2.4毫克和3.0毫克及以下的DEHP(邻苯二甲酸二辛酯)是安全的。DINP(邻苯二甲酸二异壬酯)的毒性更低,即使每天摄入9.0毫克,也是安全的。我国《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》严格规定,DEHP从食品包装材料迁移到食品的迁移量为1.5毫克/千克,DINP为9毫克/千克。

李辉透露,食物和水可以通过与塑料包装接触而吸收塑化剂,儿童将含有DEHP的塑料玩具放入嘴中也是一个产生危害的途径。研究表明,包含塑化剂的塑料制品,在碰到油脂或者100摄氏度以上的高温环境下,更易发生迁移。装液体的塑料制品比装固体的更容易发生迁移,装化合物的比装纯水的要快一些。(记者黎欣刚 通讯员王国英)

编辑: 张赛霞