记者李挺
临近年底,水产品价格基本定型,近日记者从市农副产品批发市场了解到,水产品价格总体与去年基本持平,只有部分水产品价格略有上浮。其中,河蟹和黄鳝同比涨幅最大,目前河蟹每公斤批发价为140多元,黄鳝为70-100元。
小黄鱼带鱼价格略升
作为姚城市民餐桌上的常客,小黄鱼和带鱼销售向来比较火。记者在市农副产品批发市场的水产区看到,小黄鱼和带鱼被放在最显眼的位置,前来购买的市民也是络绎不绝。
据了解,目前市场上的小黄鱼主要为东海小黄鱼,每条规格为1-2两,批发价20-40元一公斤。
市农副产品批发市场水产区姜区长告诉记者,9月中旬到11月初这段时间是小黄鱼捕捞旺季,而目前捕捞量和从事捕捞工作的人都相对减少,因此价格较之前略有上涨,“每公斤批发价比前几个月上涨2-4元。”“带鱼的批发价目前和东海小黄鱼差不多,每公斤也在20-40元之间。”姜区长表示,我市的带鱼主要来自福建、江苏、广东三地,目前货源量逐渐减少,价格因此略有上涨。
河蟹黄鳝“异军突起”
相对水产品整体价格的不温不火,今年河蟹和黄鳝的价格却涨了不少。目前,规格为3.5-3.7两的河蟹,每公斤批发价为140多元,价格同比上涨40元。黄鳝的批发价每公斤为70-100元。
记者了解到,我市的河蟹、黄鳝主要产自江苏、安徽、湖南三地。而今年由于货源地产量减少,加上人工费、运输费、饲料等费用的上涨,导致目前河蟹、黄鳝的价格较高。
同样因产量少而卖得比较贵的还有野生大黄鱼。野生大黄鱼由于营养丰富,肉质鲜美而成为鱼中“贵族”。
“规格7-8两的野生大黄鱼,每公斤批发价为900元左右。”姜区长告诉记者,往年野生大黄鱼虽然也比较贵,但上述规格的野生大黄鱼价格一般为500元一公斤左右,今年价格几近翻番。据了解,野生大黄鱼由于价格贵,主要销往高档酒店。
贝壳类水产价格稳定
目前蛏子、花蛤、奉蚶等常见贝类水产品每公斤价格分别在20-22元、7-8元和42-44元,较往年基本持平。
姜区长告诉记者,我市的贝类水产品主要来自象山、宁海、奉化等地,这些地区今年贝类水产品产量稳定,因此其价格变化不大。
据他预计,部分水产品价格在农历年底时可能还会有所上涨,但目前水产品的整体价格基本上定型了,上涨幅度不会太大。
▲市场上水产品品种丰富,价格总体平稳。 记者李挺摄
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