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海苔采摘旺季到“阿拉”渔民采苔忙

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年02月23日 14:12   【 】 【打印
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  沈月梅在晾晒海苔

   眼下正值海苔采摘旺季。象山、宁海、奉化等地渔民在海滩、晒场等广阔地带,晾晒起从滩涂上采集来的海苔,成为象山港边渔村一道靓丽的风景线。而干海苔也成为正月里人们餐桌上的美食。

  昨天,记者在奉化市莼湖镇采访时看到,一些渔村的房前屋后都晾满了海苔,采摘户告诉记者,最多一天收入将近400元。

  家住莼湖镇栖凤村的沈月梅和丈夫李吉顺,每年这个时候,总会起早摸黑采集海苔。每天早上等海水退潮了,滩涂上便露出一层层绿油油的海苔。沈月梅便和丈夫穿上长筒靴,带上采海苔工具苔耙,摇着小船出发了。

  沈月梅摇着小船接近滩涂。滩涂上一片翠绿,千丝万缕的海苔在水中随波而动。李吉顺用竹竿探了探滩涂的深度后,小心翼翼地跳到滩涂中,熟练地在滩涂上移动,把苔耙慢慢靠近海苔,然后轻轻一提,一丝丝海苔便被钩到了船上的筐里。

  李吉顺边走边采,厚的地方就采一下,还比较嫩的、正在长的,就保留。他说,这样下次马上又能长得很快,也就不会到处找来找去的。

  在运输的时候,沈月梅会用箩筐分装。她把海苔放在一只箩筐里,用海水一遍遍地冲刷,洗掉海苔上的泥沙。沈月梅告诉记者,海苔是海里长的,所以只能用海水冲洗。海水对它的品质保养好,用淡水清洗后,海苔马上会变味。

  时近中午,李吉顺夫妇载着刚采集到的500多斤海苔,慢慢划回岸边,在岸边一排排架子已经搭建好,夫妇俩没有休息就忙着把海苔挂到架子上。当海苔把这些架子都挂满的时候,整片地看十分壮观。“500多斤的海苔晒干后只有50斤重。”李吉顺一边晒海苔一边说。

  “去年干海苔的市场价格是每公斤120元。今年可能会涨到140元,靠采海苔每年差不多能赚5万元左右。”沈月梅笑着说。(记者 鲁威 文/摄)

编辑: 张赛霞