“鲶鱼效应”初现 “菜篮子”直销路渴望越走越宽

庄 豪 绘

■肉菜直销渐走红

在甬港菜市场一名为“烹享”的猪肉门面前，每天顾客盈门，有的市民从五六公里之外赶来买肉。据“烹享”负责人介绍，仅这个摊位，一天就能卖出一二百公斤肉。

“烹享”之所以香飘在外，主要因为它是由宁波方兴食品公司开设的。方兴公司是主营市区猪肉供应的生猪饲养、屠宰、批发企业，去年肉价高悬时推出菜篮子直供直销点，猪肉出厂后直接配到甬港菜场，肉品新鲜，价格要比同类猪肉零售价便宜１５％左右。为了满足市场需求，今年，方兴公司在鄞州区三四个菜市场和江东华严菜市场又觅得新直销点，目前鄞州联心菜市场的直销点已经装修完毕，不久就将正式营业。

去年，响应国务院开展菜篮子进社区直销的号召，我市不少菜篮子商品供应基地开展了直供直销业务，宁海七彩农业、鄞州三丰、江北绿荟、北仑食品公司等５家企业去年的菜篮子商品直供直销额达到了３０００万元。

宁海胡陈洋芋基地美名远扬，但在宁波市区很难买到。为此宁海七彩农业公司在海曙天封塔附近物色了一间门面，决定通过直供直销方式，在土豆上市的季节里，每天直供宁波市区１０多种土豆。此外，直销点还经营来自宁海、奉化、象山等地的一些特色农产品。

专门从事雪菜加工的鄞州三丰可味食品有限公司则在江东百丈花园开设了一家直供直销店。在门店，市民花８角钱就能买到一包基地采摘、加工好的笋丝雪菜。去年，门店的营业额达到了４００多万元。

宁海七彩农业开发有限公司总经理鲍丙章表示，今年计划在江东区再开设一家门店；鄞州三丰可味食品有限公司则希望今年能在鄞州中心区开设更多专卖店。