在乐购天一店里，记者看到蔬菜基本上使用橡皮筋捆绑，很少用到胶带。只有少数进行促销的蔬菜，才用印有“乐购新鲜安全”等字样的胶带捆绑。
在家乐福江东店里，所用胶带看上去要规范一些。记者看到胶带上印有北京一家公司电话、传真等字样，胶带背面摸上去不是非常粘。
在记者走访的所有超市中，M6生鲜超市使用的胶带可以算得上最为规范了。在惊驾路店里，记者看到捆绑蔬菜所用的胶带上，都统一印刷着“委托梅特勒托利多指定耗材商专业定制，无毒粘胶，安全保证”。记者用手触摸胶带背面，粘性比较小。
如何专业鉴定胶带合格亟须解决
“《通知》的主要目的，是为了减少消费者对于有毒胶带带来的食品安全隐患担忧，进一步保护消费者利益，确保超市蔬菜食用安全。”市贸易局蔬副处一位工作人员告诉记者。
不过，在规范过程中，也仍有不少问题亟待解决。该工作人员称，目前最大的难题在于如何专业鉴别超市所用胶带是不是合格产品。
“胶带有无毒性，粘性是否会残留到蔬菜上导致二次污染，这些都不能靠肉眼观察或者用手触摸来辨别，而需要通过专业手段来鉴定。但事实上，这些专业鉴定对于普通消费者来说，基本上不太可能。”该工作人员称。
□记者 朱一丹
通讯员 张文虎
