中国宁波网讯 昨天,我省35家老字号企业来到宁波鼓楼历史文化街区“秀”技艺。
作为今年宁波购物节重头戏之一,“2013浙江省老字号国内巡回展·宁波站”昨天起至14日举行。记者看到,我省35家老字号企业上千种商品在展卖。像杭州胡庆余堂、嘉兴五芳斋、衢州邵永丰、湖州周生记等众多知名老字号企业都来赶集。
据市贸易局有关人士介绍,巡展期间,35家老字号企业会在现场展示自家的特色绝活。比如,衢州邵永丰现场展示麻饼制作的手艺,与消费者零距离互动,让市民在品尝新鲜美食的同时学到一些制作技艺。又如,余杭塘栖法根手工刀切糕点、吴越人家蚕茧抽丝、天竺筷厂竹筷手工烙印等技艺,均展示各自拿手绝活。□记者徐跃年通讯员费建明
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