KFC等被曝冰块脏过马桶水 宁波部分门店仍售带冰块饮料

　　央视报道截屏

　　炎炎夏日，不少市民在外出吃饭的时候都喜欢点上一杯带冰块的饮料，可前天央视的一则报道让不少消费者想到冰块就有点恶心。

　　据央视报道，调查人员在北京崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家快餐店中，取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现，肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶水数倍。记者昨日走访宁波市区部分肯德基和真功夫餐厅，发现带冰块的饮料仍在出售。

　　央视调查：肯德基真功夫冰块菌落数超马桶水

　　据央视节目《是真的吗？》报道，央视记者分别从麦当劳北京崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水箱水样品后，送往北京理化中心进行对比检测。

　　检测结果显示，3家快餐店冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌均符合国家《冷冻饮品卫生标准》，但菌落总数超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个/毫升，高于国标，低于马桶水箱水；真功夫冰块菌落总数为900个/毫升，高于国标8倍，高于马桶水箱水5倍；肯德基食用冰块菌落总数高达2000个/毫升，高于国标19倍，高于马桶水箱水12倍。

　　此节目一经播出，引起一片哗然。截至昨天下午6点，央视新闻的微博上，该条有关冰块的消息已被转发了10万多次，评论近3万多条。不少网友都感觉恶心，还有网友表示以后不会再点带冰块的饮料，同时质疑涉事餐厅的其他食品是否合格。

　　有专家称，人体食用菌落超标的食物后，会破坏人体中有益的菌群，引起痢疾、拉肚子、腹泻等疾病，故不宜食用。宁波卫生职业技术学院营养学教授寿佩勤告诉记者，菌落总数是食品安全检查的一个指标，菌落总数超标，就意味着致病菌的机会就增加了，冰块中的菌落总数超标，可能是水的问题，也可能是制冰容器的卫生措施不够。