中国宁波网讯 高温季节更要注意饮食卫生。这不,家住北仑新碶街道的张阿姨,几天前吃了没烧熟的马鲛鱼,导致过敏性食物中毒,手、脚、脸都肿了起来,去医院打吊针,折腾了好几天。
几天前,张阿姨从菜场买了一条马鲛鱼,当晚就烧了吃。第二天张阿姨发现自己的双脚浮肿起来,鞋子都穿不进了。寻思这几天可能太疲劳了,她就去了社区卫生室。医生看了看,一下子也查不出是什么原因,就给张阿姨打了吊针,告诉她如果没好转一定要去大医院检查。
回家休息了大半天,脚上的浮肿没消退也没更肿,张阿姨就没放在心上。
当晚,张阿姨又把前一天剩下的马鲛鱼全部吃掉了。这下不得了,晚饭后不久她的手和脸也肿了起来,一夜没睡好。次日一早,她的手肿得无法握紧,眼睛几乎睁不开了。儿子一看,急忙把张阿姨送到了医院。
医生告诉她,这是食物中毒引起的。马鲛鱼要是煮得不熟,就会繁殖大量的细菌,体质弱或者过敏的人就容易中毒。听医生这么一说,张阿姨想到自己吃的马鲛鱼确实烧得不熟,鱼里面还能看到发红的鱼肉。
在医院里打了针吃了药后,身体的浮肿很快消退了。回去路上,医生的叮嘱一直在张阿姨的耳边回响:吃马鲛鱼等,一定要挑新鲜的,最好把鱼剖开后在水里浸泡一段时间;煮的时间要长些,要熟透,这样就能有效地避免过敏性中毒。(记者冯小平 北仑记者站陈未鸣 通讯员王杰)
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