昨天,由市贸易局主办的第六届淡季菜篮子商品展销会落下帷幕,短短4天,展销会累计销售时令菜篮子商品622万元,日均同比增长12%。
夏季是“菜篮子”的淡季,菜少价高,展销会适时“补缺”无疑是雪中送炭,难怪每天一大早“马大嫂”们就迎着朝阳去买菜,抢购淡菜的队伍排了足足50米。
但是,展销会举办三四天就结束了,不免有些遗憾。好多市民建议,高温天气里这样的便民之举应该多些,最好实现常态化。
时令生鲜淡季热卖
7月26日至29日,市体育中心广场成了露天便民“菜场”,展销会组织了上千种适合夏季消费的清凉蔬菜。每天,市蔬菜批发市场摊位的梅豆、茭白、长瓜等高山蔬菜和来自西北高原的包心菜、大白菜两个多小时就售卖一空;市菜篮子科技中心实验农场自产自销的冬瓜、番茄等时令蔬菜低于市场价20%,每天销量20多吨。
夏季禁渔,新活海鲜断了档,路林水产批发市场特地从舟山嵊泗订购了新鲜淡菜,每天清晨5时就有市民前来排队等候购买;鄞州周公宅、镇海岚山,以及东钱湖等地的淡水鱼4天销售了40多吨。此外,虾皮、海蜇、对虾、海带、紫菜等干水产也卖得一片红火。
亲民价格收获称赞
“每年这个时候我都等着展销会开幕,菜的价格真的便宜,不逛亏大了。”家住东海花园的竺大爷高兴地告诉笔者。
淡季展销会之所以人气这么足,主要是因为展销的菜品价格亲民。从第一届展销会开始,市贸易局就要求参展企业以出厂(场)价或者批发价销售,保证价格低于超市、菜市场10%至20%。今年展销会上,嵊泗淡菜每公斤只有4元;方兴食品公司批发价供应猪肉,腿肉、条肉的价格分别为每公斤21元、24元,比超市还低10%。
此外,展销会上出售的菜篮子商品新鲜、安全。淡水鱼、淡菜都是即捕即运,地产蔬菜凌晨收割送到现场。组委会还在现场设立了蔬菜农残快速检测点;猪肉检验“两证”合格才能进场。
短期常态值得尝试
虽然政府不可能对“菜篮子”商品的销售大包大揽,但市民还是希望淡季里能多举办几场这样的展销会,“夏天前前后后两个多月,三四天实惠不‘解渴’啊。”
夏季菜篮子商品供应减少,加上近年来物流、人工成本上升,蔬菜、肉品的价格要比平时高出许多,举办展销会可以切实减轻市民“菜篮子”负担。据不完会统计,展销会举办期间,周边菜市场蔬菜的价格要比平时低5%至10%,一些超市甚至推出特卖会、让利促销等活动,与展销会抢客源。一位市民甚至为笔者算了一笔账,展销会四天,他一家五口人的买菜支出减少了近200元。
展销商也对展会常态化持欢迎态度。一些基地负责人告诉笔者,夏季蔬菜拉到市场销售损耗大,而且成本压力也很大。在展销会上就没有这样的担心,菜随到随卖,而且不愁销路,利润比平时增加了不少。
记者 张正伟 通讯员 王鹏云
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