夏令水果西瓜价格差异大 市民挑选有点难

　　“西瓜价格差异大的一个原因是品种不同，像‘8424’西瓜，甜度高、水分足，口感较好，市面上很畅销。本地洞桥西瓜以及我们市场里来自上海的西瓜，大多是这个品种，这个品种的西瓜相对来说就卖得比其它品种贵。”这位工作人员介绍。

　　此外，同样品种的西瓜，生长批次不同，质量也会有差异。“不同批次的西瓜，在生长时由于光照、雨水等自然条件不同，瓜的质量肯定有差别。而即使是同一批次的瓜，光照好的一般要比光照差的长得好。这样一来，等到瓜成熟的时候，瓜农会根据西瓜品相分成不同档次，按照不同价格出售。”该工作人员称。

　　该工作人员也提到，由于夏季气温高，西瓜不容易保存，因此即使在刚开始挑选时是好瓜，但如果放了几天后没有卖掉就容易过熟甚至变质，届时瓜农就只能以低价促销了。“不过，并非便宜就没有好瓜，也不是说贵的就一定口感好，市民不妨了解一些简单的挑瓜技巧，这样买到好瓜的机会更多。”

　　如何挑选西瓜，记者特意向业内人士请教了几招。一般来说，瓜蒂自然卷曲、瓜脐圈小、花纹清晰整齐的西瓜品质较好。用手指弹瓜，如果听到浑厚的“嘭嘭”声，说明西瓜成熟度较好；如果是“当当”的脆声，大多说明西瓜还没成熟；若声音沉闷，则是过熟了。

□记者 徐跃年 朱一丹 通讯员 王晖