记者昨天从宁波出入境检验检疫局获悉,近期,各国对食品标签“壁垒”不断升级。对此,宁波上千家食品出口企业应引起高度重视。
近期,国外不断升级的食品标签主要有美国食品和药物管理局的《食品标签指南》、欧盟《食品的标签、介绍和广告指令》、日本的《食品卫生法》及澳大利亚的《食品标准法典》。对过敏原标签日益受重视,要求明确标明花生、牛奶、亚硫酸盐、小麦等成分,营养强化不得随意标,“高纤”、“高钙”、“低糖”、“脱脂”等字样需经验证才可使用,不应简单地标注“稳定剂、着色剂、甜味剂”等字样,而要注明具体品种。
昨天,宁波出入境检验检疫局有关人士告诉记者,宁波一些食品出口企业目前食品标签集中凸显两大问题。一是虚假标注。如标有“未添加任何添加剂”等文字而在食品中存在添加剂等;注明“低糖”或“无糖”但具体含量与出口国的限值要求不符;未标明含化学防腐剂。
二是不规范标注。如未严格按照配方标示,未注明食品过敏原;不符合出口国文字语种、图案标志、色彩的要求;批次编号产地等基本要素不全;特殊营养食品没有标注营养成分含量等。
□记者 徐跃年 通讯员 陈健萍
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