中国宁波网讯 “这么热的天气,猪肉怎么越来越贵啊?”昨天早上,在华严菜市场一猪肉摊位前,市民朱阿姨向摊主嘀咕,“往年夏天,猪肉价格会便宜不少,今年不降反涨。”据了解,入夏以来,我市猪肉价格持续走高,走出了一波“淡季不淡”的逆袭行情。猪肉零售价比去年同期高出近三成。
“猪肉批发价涨个不停,我们的利润也少了。”一位姓董的猪肉经营户告诉笔者,从往年行情来看,夏季一般都是猪肉消费的淡季,批发价格会有所下调。可是,今年夏天猪肉批发价格一反常态,一直处于上涨状态。因此,市场零售价自然也是水涨船高。7月份,瘦肉的零售价是每公斤24元,现在已经涨到每公斤28元。
据市肉禽蛋批发市场负责人范伟生介绍,早在5月底,猪肉批发价格就开始出现上涨苗头。
业内人士分析指出,今年上半年,猪肉价格始终处于较低价位,不少养殖户卖一头猪要亏损百余元。近两个月出现的反弹是在经历了上半年深度亏损之后,猪肉市场走出的一波恢复性行情。这在一定程度上弥补了养殖户之前的亏损。(实习生翁杰 记者孙吉晶)
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