宁波美食节刮起台湾美食风 "蚵仔煎"前排长队

　　中国宁波网讯“章鱼脚”卖断货、“蚵仔煎”前排长队、“羊排烧”补货不及……昨天，宁波美食节刮起台湾美食风。市民乘着周末，来到“士林夜市”小吃摊前，好好地体验了一下台湾小吃的滋味。

　　“做起来很快的，大家不要担心买不到”、“大家不要挤，请排队依次购买”……昨天下午3时半，笔者来到世纪东方北广场，只见“蚵仔煎”摊位前，等候购买的队伍排了足足有20米长。“吃过午饭后，顾客一下子多了起来。”在此打工的宁波大学熊同学告诉笔者，午饭后三个小时，因为生意应接不暇，她切生菜一刻也没停下来过。

　　昨天的“士林夜市”展区，37个摊位前人头攒动。“大肠包小肠”、“铜锣烧”、“炸鲜奶”……一个个响当当的小吃让市民垂涎欲滴、欲罢不能。“去台北旅游时吃过蚵仔煎，那种味道一直留在记忆里。”家住太古城的孙女士告诉笔者，即使排在队伍的末尾，她也要买几份回家，和家人共同回味下。

　　“这个为什么叫龙卷风啊？是用什么做的？”“黑轮片，这名字好怪，去看看是什么。”昨天，逛台湾美食展的市民中，好多人是被“士林夜市”小吃的名称所迷。在现场，有的人一字一句地读着展板上的文字介绍，有的认真地盯着厨师现场操作。一中学生模样的女孩，左手拿着一个“虎咬猪”，右手拿着一根“狼牙棒”，喜不自禁。“食材其实很简单，但名称上一包装，就让人有了购买、品尝的欲望。”

　　“今天的销售额肯定能突破60万元，比去年两倍还要多。”组织此次活动的台北市士林观光发展协会负责人吴东璟高兴地说，这次要让37个参展摊位满载而归。

　　受“士林夜市”小吃的带动，昨天，宁波美食节精品美食展成绩喜人。据统计，截至下午6时，世纪东方广场客流量突破40000人，88个美食展位营业额突破100万元，均比去年同期大幅上涨。

　　记者张正伟张绘薇杨磊