两男子将鸡脯肉加工成里脊肉 涉嫌犯罪被捕

最近，２名经销商因为将鸡脯肉加工成里脊肉串的男子，被宁海检方批捕。

两人都姓李，在宁海跃龙街道菜市场旁开食品店。因为新鲜的里脊肉和冰冻鸡脯肉的价格相差巨大，李甲觉得有利可图，就开始在租房内，用鸡脯肉“生产”里脊肉串。

为使鸡脯肉看上去鲜嫩，并有里脊肉的口感，李甲用五香粉、咖喱粉、红曲粉、胭脂红、盐、味精腌制，然后再将其切成小薄片用竹签串起来。

他加工所用的原材料鸡脯肉、胭脂红、五香粉等都是从李乙的食品店批发来的，生产出来的肉串也运回李乙的食品店销售。

李乙每天卖出约１２００串，每个月的销售额在２万元以上，至今已获利５万余元。

今年１０月，当地工商部门执法时，发现李乙销售的里脊肉异常，从而查出李甲的加工作坊。

经宁海县食品检测中心检测，李乙销售的里脊肉和李甲加工的里脊肉中均含有胭脂红的成分。

胭脂红是一种水溶性合成色素，它被允许用于３０种食品中添加，但不包括肉类食品。因此，李甲李乙被检方以生产、销售伪劣产品罪批捕，而非有毒有害食品罪。

记者胡珊通讯员应泓游