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心心念念想吃“蜀江烤鱼” 谁知吃到一条染了胆汁的苦鱼

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年12月22日 10:08   【 】 【打印
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  余姚新闻网讯(记者 张云霞)网友“啊啊良要有执行力”想吃烤鱼已经一星期了,早在几天前就在自己的微博里“呼着喊着”想吃烤鱼,等到昨天周五,约齐了两个在外地工作的高中闺蜜一起去万达广场的“蜀江烤鱼”享受美味,谁知道,心心念念等来的烤鱼竟是苦的!

  今天上午,记者联系到网友“啊啊良要有执行力”,网友姓王。

  她告诉记者,昨天晚上,到了“蜀江烤鱼”,她和同学点了一条草鱼,三斤二两重,还有一碗凉拌面和一碗酱油炒饭,另外,还有大白菜、海带、芋艿和黑木耳四个放入烤鱼里的配菜。

  王小姐和同学先从鱼尾开始吃,并没觉得异样,直到吃到鱼肚子,才觉得味道不对。“同学说菜很苦,我们还以为是放了泡椒的缘故,后来我自己吃了块鱼肚肉,也是苦的,鱼肚子里还有血块样的东西。”

  王小姐她们马上叫来店员。“他们先说是烤焦的味道,后来我们坚持不是焦味,他们叫了人夹了些肉和菜让厨师去吃,最后承认是鱼胆破了才苦的。”

  王小姐说,鱼是苦的,放进鱼里的菜也苦了,根本没法吃,就和店员商量换一条鱼,按照原来的重量算价钱。“经理说,没有三斤二两的鱼了,重新点的鱼要重一点,按照重的算。我们当然不同意,又不是我们的错,难道杀鱼的人不知道鱼胆破了吗?”

  王小姐说,最后,“蜀江烤鱼”的经理给他们的鱼打了七折,其他的菜和主食按原价算,本来原价一共180多元,打完折后,最后王小姐付了130多元。“经理说打七折是她的最高权限了,菜还是要付钱。菜和鱼都苦了,吃到苦菜还要付钱?店家的过失要消费者买单?”王小姐说,昨天一走出店门,就气得把小票撕了。

  今天下午4点左右,记者来到位于万达百货3楼的“蜀江烤鱼”餐厅,这时,还没到晚餐时间,店内只有零星的几个顾客在用餐,工作人员聚在一起开会。

  值班经理蒲秀娟得知记者的来意后表示,昨天不是她值班,所以具体情况不清楚,她需要打电话问昨天的值班经理了解情况。通完电话大约5分钟后,蒲经理告诉记者,昨天确实是店里处理不当,导致鱼胆破了,但和消费者解释沟通过了。“当时消费者态度也挺好的,我们说把原来的那份鱼退掉,给她们换份新的,是消费者不同意。然后我们给她打了七折,还送了两个小菜,这已经是我们的最大权限了,当时,消费者也是同意的”。

  “即使是店内员工和经理用餐,鱼也是只打七折,别的菜品也是不打折的。”蒲经理向网友表示歉意,她说,店里的鱼都是由供货商统一供货,昨天草鱼确实没有小的,都在三斤七八两左右,每斤42元。“杀鱼的时候,有些东西和血混在一起,很难看到,我们以后会避免的”。

(来源:余姚新闻网 编辑:张云霞)

稿源: 余姚新闻网   编辑: 郭静
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