宁波主城区100吨禽产品储备供应春节市场

中国宁波网讯 今日起，海曙、江东、江北和鄞州区暂停活禽交易，为了满足市民春节期间的消费需求，市贸易局昨日紧急启动禽产品储备，今日起向主城区投放冻禽、冷鲜鸡等禽产品。据介绍，目前市本级禽产品储备近１００吨，每日将向市场投放各类冷鲜禽产品１５吨至２０吨，并根据市场需求变化随时增加供应量。

此次投放的冷鲜、冰冻禽产品由市肉禽蛋批发市场统一调配、投放，实行每天２４小时供应。据介绍，市肉禽蛋批发市场将按照禽产品种类和存储方式的不同，安排专人，设置专柜、专用冷库进行批发销售。此外，批发市场还根据菜市场的需求，随时为经营户提供批量配送服务，保证市场供应。

此次投放的冻禽、冷鲜鸡禽产品都经过严格质量把关。目前储备的冷鲜鸡均是此次禽流感发生前从与我市签订常年供应协议的非疫区采购，并经检疫检验合格后宰杀的肉鸡。此外，市贸易局要求超市、菜市场加强安全检查，严格实行索证索票制度；市场批发禽产品要开具分销凭证，保证产地可追溯。记者张正伟 通讯员王鹏云