聚餐切忌暴饮暴食 高蛋白、高脂肪食物不宜过度摄取

　　过年可是中国人最为注重的大节日，家家户户都免不了庆祝一番。到了这几天，各种家庭聚会、朋友聚餐都已安排得满满的，就等着你敞开肚皮大吃一顿了。虽说过年走亲访友赶饭局是再正常不过的事，但还是得提醒您一句：吃喝要节制，可别暴饮暴食。

　　莫贪杯，小心酒精中毒

　　饭桌上怎么才能吃得热闹，调动起气氛呢？不少人会有这样一个习惯：喝酒助兴。喝点小酒意思一下，不失为一种活跃气氛联络感情的好方式，但过度饮酒则不可取，这对身体是有百害而无一利的。

　　据市人民医院消化内科的朱奇峰医生介绍，饮酒无度，容易导致酒精中毒。如果不能及时将体内多余的酒精排出体外，会对人体的胃、肝、肾、大脑、心脏造成很大危害，严重的还会导致死亡。

　　“针对轻度酒精中毒者，可以让他多喝白开水或者多吃利尿的水果，如西瓜、梨等，从而加速人体的新陈代谢，通过多次排尿使酒精尽快排出。之后再进行适当休息，并注意保暖。如无特别，一觉醒来即可自行康复。如果情况较为严重，患者出现了神志不清的症状，就应该立即送医救治。”

　　对于刺激咽喉来催吐的方法，朱医生并不建议大家使用。因为在催吐过程中，如若操作不当，动作过大的话，会引起消化道大出血。

　　“当然，治本之策还是不要贪杯，适量饮酒，身体健康最为重要。”朱医生说。

　　别只顾着吃大鱼大肉

　　春节聚餐，亲戚、家人欢聚一堂，开心之余，胃口也会大开。各种大鱼大肉，美味佳肴，满满一桌，就等你享用。吃一天倒是没事，连续三四天吃下来，除了嘴里腻，连心里都觉着腻了，最糟糕的是自己的肠胃也开始不好好“工作”了。

　　“一些急性的消化道疾病，如急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎，就是由于吃东西吃得太饱、太油腻，短时间内暴饮暴食而产生的。其中胰腺炎最为严重，需要住院治疗。”朱医生告诉记者，每年春节因为消化问题来医院就诊的病人数量相当可观，他们大多出现了恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等症状，须引起重视。

　　“过年吃饭还是要有节制，不宜过饱。像鱼、肉这些高蛋白、高脂肪的食物也不宜过度摄取，以防营养过剩。最好是荤素合理搭配，保证营养均衡。”

　　最后，朱医生建议大家，过年聚餐的时候，不妨准备一盒吗丁啉或健胃消食片来促进消化。记者 唐丽芸 见习记者 蔡丹丹