吃年夜饭 看春晚 拜访老丈人…看老外如何在宁波过大年

Carlos一家在大年三十举办了个家庭演唱会。

潘易阳在选购年货。

拉瑟·斯密特与同事一起打球。

王明星为女儿弹唱吉他。

宁波国际化进程持续推进，越来越多的外籍人士在宁波工作和生活，成为宁波一个引人瞩目的群体。据市公安局出入境管理局发布的统计数据，至2013年12月，在宁波生活的外籍人士约有2万人，来自60多个国家和地区。这些外籍人士在宁波是怎么过春节的？过年对于他们来说有什么样的感受？本报策划了一组专题报道，走进这些在甬过年的外籍人士，揭示他们不同于中国人的，但同样丰富多彩的节日生活。

记者 殷浩 杨江 通讯员 陈红／文 记者 王增芳／摄

德国人王明星

第一次学做中国菜

来中国时间：１０年

对春节的感受：惬意

德国人王明星（Ｒａｕｌ Ｎｕｎｅｓ）是宁波均胜集团旗下的均胜普瑞汽车电子有限公司的研发总监。他来中国已有快１０年，在深圳、上海等地工作过，中文比较流利。２０１１年，王明星来到宁波加入均胜普瑞公司。王明星的夫人是湖北人，两人育有一个女儿，刚刚１岁半。

除夕夜，王明星的夫人忙前忙后，做了一顿丰盛的年夜饭，一家三口美美地吃了一餐。在这个特殊的节日里，王明星也做了一道中国菜———鱼香肉丝，博得了夫人的赞美。

“这是我第一次做中国菜，觉得味道还可以。这顿年夜饭很成功，吃菜喝酒，这种轻松惬意的氛围让我很享受。”王明星一家三口的假日生活有着浓浓的中国年味。

王明星喜欢吉他弹唱，每天晚饭前都会抽空为女儿弹唱一曲，在这个除夕夜也不例外。

“我给女儿弹唱德国歌曲《好月亮》，然后唱中国歌曲《小薇》。这两首歌都很好听。女儿一听到吉他声音，就很高兴地吱吱呀呀乱唱，有点想唱歌的意思。”其乐融融的家庭生活，让王明星乐在其中。

吃完年夜饭，王明星和他的夫人、女儿一起收看央视春节联欢晚会。不过，相比于对其他中国习俗的适应，春晚对他来说在理解上有一定的难度。

“春节联欢晚会很精彩，但有些笑话我不大懂。虽然夫人给我讲解，但我还是没有完全明白。”尽管这几年来每年都看央视春晚，但王明星对于春晚的感觉还是没找到。

澳大利亚人潘易阳

带上年货拜访岳父母

来中国时间：１年多

对春节的感受：过瘾

今年是２７岁的澳大利亚人潘易阳（中文名）在宁波度过的第一个春节，也是他第一次上岳父岳母家过年。几年前，潘易阳在澳大利亚和宁波籍妻子相识、相恋，去年５月结婚。由于妻子是宁波人，在爱情的催化下，潘易阳决定到宁波大学学习汉语言文学。

大年三十早上，潘易阳就到鄞州万达广场为拜访岳父岳母准备年货。由于第一次准备年货没有经验，所以潘易阳特意约记者一同前往，希望给他一点意见。两条香烟、一箱海鲜大礼包、一箱桂圆……听取了记者的建议后，潘易阳置办齐了年货。

“大家每天都在一起吃饭，吃得很丰盛，看电视、聊天、打麻将，我还没学会打麻将，但可以在旁边看。”潘易阳这样描述他在中国过的第一个春节，“我们过了三个节：初一是春节，全家人团圆的节日；初二是拜访亲戚的节日；初三是情人节，我们两个人的节日。”初三那天，他和妻子去爬了四明山，吃烛光晚餐，共度浪漫的两人世界。

“我喜欢宁波，习惯这里的生活，最喜欢吃汤圆，很好吃！”春节期间，潘易阳吃得最多的就是汤圆，在岳母的指导下，他现在能自己包汤圆了。

过年期间，最让潘易阳尴尬的是去亲戚家拜年，因为不太熟悉中国的礼节，在拜年的过程中，闹出了不少笑话，“比如，岳母的妹妹应该叫阿姨，岳父的姐妹叫姑姑，这两个称谓我老是搞错。”

美籍古巴人Cａｒｌｏｓ

春节像感恩节+圣诞节

来中国时间：３年多

对春节的感受：团圆

Ｃａｒｌｏｓ年近４０岁，出生于古巴，成长于美国，是美籍古巴人。２０１１年，他和妻子来到中国，第二年来到北仑。

Cａｒｌｏｓ和妻子都在北仑国际学校当老师。“今年是我在中国度过的第三个春节，在我心中，春节与过圣诞节同样重要。”Cａｒｌｏｓ说。

在中国３年，Cａｒｌｏｓ已经融入了当地的生活，春节成为他一年中最期盼的节日。因为在Cａｒｌｏｓ眼中，春节与圣诞节相似，忙碌了一年的人们都会选择在一个重要节日里回到以父母为中心的家中团圆，互诉衷肠，分享一年的喜怒哀乐，这种对家的眷恋是所有人共同的情感。

“春节与圣诞相比较你更喜欢哪一个？”记者问。Cａｒｌｏｓ回答是春节，因为，过年可以串门，非常热闹，与安静的圣诞相比，节日的气氛更加热烈。大年三十那天，Cａｒｌｏｓ带着妻子和孩子到中国朋友家中串门，他还不忘准备点压岁钱给朋友的孩子们。

采购年货是过年前必不可少的环节，Cａｒｌｏｓ更是乐在其中。“他平常就喜欢逛市场，北仑各大商场是他经常采购的地方。”Cａｒｌｏｓ的妻子Kｅｒｉｕａ说，Cａｒｌｏｓ不仅会买还会做，红烧肉、清蒸鱼都是他的拿手菜。

“北仑有我的妻子、我的事业，相信以后在这里我还会度过很多个春节。”除夕那天，除了放鞭炮、包饺子，Cａｒｌｏｓ还和妻子、孩子们一起办了个家庭演唱会，邀请中国朋友一起过一个开开心心的中国年。

丹麦人拉瑟·斯密特

热闹的除夕party

来中国时间：１年

对春节的感受：快乐

今年３１岁的拉瑟·斯密特（Lａｓｓｅ Ｓｍｉｄｔ）来自丹麦，在宁波北欧工业园由丹麦人开办的企业担任工厂经理。与去年孤身一人在宁波喜来登酒店度过春节完全不同的是，今年拉瑟与中国朋友、瑞士朋友过了一个简单而又热闹的中国年，体验到了浓浓的中国年味。

除夕之前一周，拉瑟就约好了中国朋友、瑞士朋友等６户家庭，除夕夜相聚在一起举行一个小型的party。每户家庭做一道拿手的好菜，组成“菜肴联合国”。

为了准备这个party，拉瑟特地在腊月廿七跑到和义大道的一家超市花３８０元购买了一条１．８千克的三文鱼。他说：“在party上我们做的是生吃三文鱼，把三文鱼切片，然后伴上洋葱片，这个味道非常鲜美。”

拉瑟对于party上的自制菜肴很满意，“中国朋友也做了菜，我不知道什么名字，但味道很不错。”

让拉瑟感到方便的是，在宁波家乐福、欧尚、麦德龙等超市都能购买进口海鲜、调料和其他消费品。

“在丹麦过年跟在中国完全不一样。春节前，我看到我身边的中国同事和朋友都在准备一种叫年货的东西，把很多东西都往家里搬，然后很多朋友说过年要打扑克牌、麻将，中国人的春节很有意思。我们没有准备这些东西，不过我们依然度过了一个很有意思的春节。”对于拉瑟来说，这个春节是一种特殊的体验，这是东方文化带给他的全新感受。