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再访"宁大张主任" 揭秘有爱的留言簿如何诞生的

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2014年02月27日 06:54   【 】 【打印
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  声音

  “张主任”要成为食堂标配

  星星is星諾:好幸福,满满都是爱!

  kkaiexo:好有爱啊!为什么我们学校没有“张主任”?

  TD1900Z:如果多一些这样的张主任,世界将会变成美好的人间……

  舌尖上的宁德:好有爱的张主任,要是每个食堂里都有一位这样的张主任就好了!

  暖阳似水-零:“我要让妈妈也去收看视频,让她知道我在学校很好,有这么好的张主任呢!”

  高月鹰:“校内食堂不愁客源,按理说服务工作会比较随便。如此有爱的张主任在乎我们,真的很贴心,有家一样的温暖。”

  賜氏十二:太有爱了张主任,哈哈,“张主任”要成为全国高校食堂标配啊!

  揭秘

  有爱的留言簿是怎样诞生的

  10多年前,张主任应聘成为宁波大学本部餐厅的一名帮杂工。张主任做事勤奋、踏实,一年之后就成了食堂的厨师。七年后,成了厨师长。2010年,他接管了宁波大学第五食堂,负责起了5000多名师生的一日三餐。

  从一名厨师长到一名管理者,张主任觉得有不少地方需要学习。有些细节,往往是食堂工作人员自己注意不到的。比如大家喜欢吃什么?口味咸淡如何?饭菜够不够热?这些,就餐的学生最有发言权。

  张主任的儿子在宁波中学寄宿。儿子上学的第一个星期,回家高兴地告诉爸爸:“我们学校的菜很好,早餐有寿司,不放辣的素鸡蛮好吃。”张主任听了,马上跑到儿子学校去考察了一番。

  “大学生来自全国各地,离家这么远,一日三餐都在我这里吃。他们就像我的儿子一样,我应该尽量满足他们,就像在家里一样。”

稿源: 宁波晚报   编辑: 郭静