养殖梭子蟹便宜 郭巨养殖户叫苦

北仑新闻网讯（记者 蔡晓馨）从去年下半年起，野生梭子蟹一路旺发，导致市场上存量猛增，售价也一度陷入低谷。受此影响，春节市场上养殖梭子蟹的售价同比降了一半以上，眼看天气变暖，价格仍未能有起色，郭巨南门村、西门村等本地的养殖户直叹今年日子难过。

熬着熬着盼涨价，收购价却毫无起色

3月19日是梭子蟹收购商约定去养殖地收购的一个日子。一大早，郭巨梭子蟹养殖户袁昌群的养殖塘边就聚集了不少从附近海塘赶来的养殖户。

袁昌群告诉记者，每年的12月至次年的3月是他最忙的时候，要将养了大半年的梭子蟹从塘底捞起，分拣、称重，最后直接卖给收购商或是自己运到水产批发市场出售，自己一整年的付出就要在这三个月内见分晓。“11月前，在菜场里卖的梭子蟹基本都是野生的，量也多，没有养殖货的销售空间。一直要等到12月以后，捕捞上来的野生梭子蟹卖得差不多的时候，菜场里才会卖养殖的梭子蟹，这时候，养殖的梭子蟹才能卖高价。”

可是去年12月，袁昌群却没能盼来高价。“野生梭子蟹产量实在太高，到了12月中旬市场上库存还很多，野生的都吃饱了，谁还要养殖的。”

同是郭巨本地养殖户的刘国平告诉记者，春节过完之后平均收购价在每斤45元左右，最低的一次收购价只有37元一斤。养殖户们都说今年价格“太差了”：“去年春节前后，养殖红膏蟹每斤收购价在110元左右，可今年春节期间最好的红膏蟹每斤收购价也只有60元。眼看着今年的捕捞就要结束，我们都只能勉强收回成本。”

刘国平说，去年有一半以上的养殖户推迟了起捕的时间，就是希望熬到1月，能借着春节的东风卖个好价钱，但最终价格也没能上去。还有不少养殖户一直挨到了今年2月份，实在挨不住了这才开始大规模起捕。

起捕已近尾声，产量一般

养殖户告诉记者，想要挣到钱，要么收购价格高，要么产量高，可是今年两条都不沾边。

养殖户姚明德今年的起捕已近尾声，他估算了一下今年的收获在1600斤左右。“去年一亩塘能收60斤，今年能收45斤就算好的。总的来说，这个产量只能算是一般。”据介绍，郭巨梭子蟹养殖户往年的平均亩产在50斤左右，养得好的甚至能达100斤，但今年养殖户们的产量普遍不高，亩产最低的仅30斤左右。

养殖户们说，今年的产量至少比去年低了一成左右，主要原因是去年夏天持续高温。“养殖塘里2米多深的海水都被晒透，刚投下去不久的蟹苗不少都不适应高温水质和盐度的变化而死亡。”

养殖成本一年高过一年，养殖户直叹蟹难养

不断上涨的养殖成本也严重压缩了养殖户的利润空间。刘国平给记者算了一笔账：今年的蟹苗1200元一斤，比去年同期涨了200元一斤，喂养每天要投170-180斤的饲料，从6月初喂到11月底，饲料钱就要花近4万，蟹苗数量与去年差不多，但苗钱加饲料的的投入却比去年高了万把块。“这样算下来，今年光成本投入这一块就比去年至少高了两至三成。”刘国平说。

刘国平说自己的养殖规模不算大，只有25亩，还有些规模大的养殖户，承包了近六七十亩海塘，每天光饲料钱就要花近600元，再加上其他成本，据说有一家到现在为止已经亏了近8万。

为了提高收入，部分养殖户也试着走混合养殖之路。姚明德去年7月份在塘内除了投入梭子蟹蟹苗外，还投了蚶子和蛏子等进行混合养殖。可是到了起捕季节，却发现蚶子和蛏子都没有养大，这部分的投入打了水漂。姚师傅无奈地告诉记者：“本来还期望梭子蟹能卖个好价格，但现在这个愿望也落空了。”