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宁海红茶“望府金毫”昨摘省“浙茶杯”金奖

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2014-06-21 07:24:13   稿源: 宁波日报
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中国宁波网讯(宁波日报记者翁杰 孙吉晶 通讯员李飞峰)昨天,2014“浙茶杯”优质红茶评比在杭州落下帷幕,宁海县的“望府金毫”红茶以优异品质喜获金奖,这也是宁波茶叶首次获得此项殊荣。

据介绍,2014“浙茶杯”优质红茶评比由省供销社、省茶叶产业协会、省微茶楼文化发展协会主办,专家评委从茶叶的感官品质、质量安全等多方面对样品进行严格的审评。今年的评比异常激烈,共有96只茶样参选,设金银奖各10个。“浙茶杯”优质红茶评比是目前我省最权威的红茶“擂台赛”。“望府金毫”摘得金奖,标志着我市开始有了在全省甚至全国叫得响的红茶品牌,成功实现宁波品牌红茶“零的突破。”

在昨天上午举行的金奖红茶拍卖交易会上,10公斤的“望府金毫”样茶拍出了每公斤10.4万元的高价。

“为开发精品红茶,我们整整研发了14年。宁海山好水好,也为开发精品红茶奠定了基础。”望府茶公司负责人王茂强告诉记者,从2000年开始,公司开始研发红茶,至今已投入120万元,建成了宁波首个可控温、控湿的萎凋房和发酵室。公司与中国茶叶研究所合作进行技术攻关,2011年还获得茶叶工艺的国家发明专利。在前年世界茶联合会主办的第八届国际名茶评比中,“望府”红茶获得金奖。同时,公司陆续从福建等地引进4个适合制作红茶的茶树新品种,并在改进本地茶种中取得突破。目前,望府公司还在与宁波农科院联合申报红茶新工艺创新项目。

据了解,“望府金毫”去年产量10吨,基本销往欧美市场。

编辑: 陈燕