上网秀厨艺卖拿手菜 “微信餐厅”渐走俏

　　慈溪新闻网讯 “我要一份秘制鸡翅、一份水果拼盘、一杯青柠汁，请在晚上9点之前送到。”前天晚上，家住城西的罗先生在手机微信上给一家“微信餐厅”留言，当晚罗先生在家里就享受到这些美食了。

　　最近，一些美食高手纷纷通过微信开起了“微信餐厅”，引来不少人关注。他们一般没有实体店，只是通过微信宣传，把自己的家作为厨房，将一些拿手菜和点心在朋友圈中出售。

　　应女士是一位自由职业者，平时爱好做蛋糕和甜品，并不时将这些美食作品发到朋友圈晒一晒。“这款蓝莓蛋糕是我的最爱，上层滑而冰凉，下层却是暖而温和，含在嘴里渐渐变成了甜，却不是蜜一般，只是暖暖的，在口腔里悠悠回旋。”没想到，一堆朋友在应女士的信息下面留言，纷纷表示：“口水啪啪啪地往下流了，要尝尝这个美味。”于是，在朋友的积极号召下，应小姐在朋友圈开了一家甜品店，接受小范围限量销售。平均每天有四五单生意。她做的蛋糕有抹茶、芝士等多种口味，需提前一天预订。

　　“一个朋友很会做川菜，适合慈溪人的口味，而且她在家里做比较卫生，价格也不贵。”市民陈先生告诉记者，他的好友最近通过微信提供川菜订做服务，每个月都有不错的收入。“都是朋友自己做的，食品安全上不用太过担心。”陈先生称，他也会将这些美食发到朋友圈里，推荐给其他同事和朋友。

　　对于“微信餐厅”，许多网友都觉得不错：只要动动手指，看看手机上的图片，就可以点餐。而且很多都是朋友自己做的，最大的好处就是放心。市民宣女士就常在微信上买美食，“只要留个言，美食就送来了，特别适合我们这些没时间做菜的上班族。”

　　但也有网友担心“微信餐厅”的食品安全，一般私房菜都在自家厨房中完成，卫生规范程度没办法保障。“在饭店吃坏肚子还能找到卖家，可以向执法部门投诉，这样的‘微信餐厅’维权就比较难。”网友“小飞侠”说出了自己的疑虑。

　　对此，记者采访了市工商分局12315举报申诉中心。该中心相关负责人表示，目前微信购物仍处于“放养”状态，存在一定风险，受骗后不易取证，造成消费者维权困难。市民通过微信进行消费，如果对方有真实的公司名称、具体地址，就可以维权。如果只是个人，那就属于私人交易，无法受到消费法的保护。消费者如果通过微信购买商品，首先要避免去陌生的微信朋友处购买，以免出了问题查不到卖家的真实信息，导致投诉无门。同时，市民可以保存微信留言记录等电子信息，以防不时之需。■记者 李黎