中国宁波网讯(宁波晚报记者 马涛 通讯员 林锋) 昨天中午11点半,海曙小梁街上一家面馆发生火灾,厨房被烧。
这家名为“滋味炸酱面”的面馆,位于小梁街25号,与另一家面馆和小梁街23号楼道出口相邻。记者赶到现场时,面馆内仍在燃烧,消防队员正在扑救。
警戒线外,有一名浑身湿透并沾有白色粉末的小伙子,询问得知,他就是起火面馆的厨师。“是在换煤气瓶时起火的,我找灭火器来喷但没灭掉,又舀水去泼,还是没浇灭。”小伙子说,当时一只着火的煤气瓶发出“呜呜”的声音,似乎是要爆炸,吓得他赶紧跑了出去。
至中午11点50分许,大火被彻底扑灭。记者看到,这个面积约20多平方米的面馆,厨房几乎全部过火,灶台、厨具、油烟管道、食料等全被烧得黑糊糊的,散发出一阵异味。
“厨师说换皮管时是关了煤气灶阀门的,如果是这样,那就可能当时有其他油污在着小火,他没注意到,可能皮管也没接好,结果一打开阀门,就被引燃了。”对于起火原因,现场消防指挥员这样分析道。目前,这起火灾的具体原因正在调查中。
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