鄞州新闻网讯(鄞州日报 记者费琛琛)宁波人最喜欢吃海鲜,不过每年休渔期价格就会往上蹿。昨天,记者在新城区菜市场和夜排档里临市面,受休渔期和养殖成本上涨等因素影响,梭子蟹、鲳鱼等海产品价格统统涨价了。
海瓜子每公斤140元、梭子蟹每公斤100元……昨天,在新城区东裕菜市场,海鲜的价格让不少马大嫂直呼“吃不起”。相比今年年初时,梭子蟹、深水虾的“白菜价”,眼下的海鲜价格似乎有些“失控”。
为何今年小海鲜价格涨得这么厉害?老板说由于海鲜批发价涨了,因此零售价不得不跟着上涨。“海瓜子、鲳鱼价格跟去年同期相比,大的一斤差不多贵了20多元。”东裕菜市场水产老板林建平说,进入休渔期以后,海鲜货源非常少,推高了海产品价格。
以海鲜消费为主的大排档里,食客想吃就得多掏银子了。前天傍晚,陈先生去了趟麦德龙旁边的大排档。红膏梭子蟹每只40元、鲳鱼80元一条、海虾33元一斤……一听海鲜排档老板的报价,精打细算的陈先生开始肉痛,“在沿海城市吃海鲜,看来人均消费也不低。”
本月海鲜价格进入明显的上升通道。宁波路林市场大水产交易区的戎永敢分析,6月不算是海鲜消费市场的旺季,同时受婚宴淡季和梅雨季节影响,水产品消费需求不大,再加上刚刚进入休渔期,冷冻和养殖产品货源供应依旧充足,因此水产品价格波动不大。但进入7月,天气转热,夜宵市场表现活跃,水产品价格迅速上涨。此外,部分品种因受养殖成本上升及病害影响,以致产量减少、价格走高。
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