生意旺季来了 宁波很多酒店急聘钟点工“救场”

“我们的年夜饭预订很火爆。可是，人不够用，现在已处于超负荷状态，不敢轻易接单啊。”眼下，年终聚餐、年夜饭进入预订旺季，可石浦大饭店百丈店负责人周先生心里很纠结。

连日来，记者调查发现，在宁波，酒店使用临时服务员已很普遍。不少酒店为了招到“钟点工”，使出各种招聘手段，比如网络招聘、校园小广告、熟人介绍、微信发布等。

“遇到人手紧的时候经常‘全员总动员’，发动酒店所有员工包括打字员、财务等全员服务餐饮部门，实在来不及就急聘钟点工，‘学生军’、‘寒假工’也是我们看好的菜。”一家五星级酒店的负责人坦言。

钟点工吃香

多家酒店现钟点工

多为大学生

“昨天去一家五级酒店参加婚宴，感觉酒店的服务员并不专业，一问才知道原来是临时招来的钟点工。”市民王女士向记者反映，当时自己手上拿满了东西腾不出手推过道的门，自己就站了几分钟，等待门边的服务生帮忙推一下，可这位很憨厚的男人毕恭毕敬地站着，就是不动手帮自己，等到和他聊了几句之后，才知道这是一位酒店临时叫来帮忙的“零工”。

“我是临时来帮忙的，平时有工作，空闲时就到酒店来挣点外快。”近日，记者在宁波世纪盛业中苑大酒店等各种类型、星级的酒店采访中发现，不少正在酒店上班的员工称自己是典型的“小时工”，碰到好的老板最高要挣到20元/小时，而最少的时候只有10元/小时。

记者对江东、海曙、高新区、南部商务区等众多酒店实地走访后发现，在宁波，酒店使用临时服务员已很普遍，而这些钟点工中大学生的占比最高，这些大学生被称为“寒假工”、“周末工”、“钟点工”。

“不少酒店很忌讳谈这个事，可事实上宁波的大中小酒店基本上都在使用，只不过有的酒店用得多有的酒店用得少。”一位业内人士告诉记者，酒店业“钟点工”趋势越来越明显，有些酒店甚至把小广告发放到了校园内。

学生说兼职 应聘标准低，每小时赚一二十元 

这两天，记者对一些做酒店临时工的大学生做了问卷调查。

这些大学生，是怎样找到酒店的工作岗位的呢？记者调查获悉，大学生作为酒店兼职“主力军”的现象已非常普遍，尤其是寒暑假时期。学生获得工作岗位的途径多是通过熟人或者中介机构等第三方机构的介绍，也有通过招聘网站等新媒体途径获得兼职机会。记者在智联招聘、58同城等大型招聘网站上发现大量的相关招聘广告，尤其是节前这段时间。