两会“最话题”：吃货们"舌尖上的安全"该如何保障？

　　随着食品种类和口味的越来越丰富，吃货们的幸福感是直线上升有木有？但是都安全吗？民以食为天，食以安为先，老百姓最关心的是吃得安心。蔬菜有农残吗？猪肉有瘦肉精吗？鱼虾贝类有金属污染吗？……屡屡曝光的食品安全问题让吃货们战战兢兢。

　　市人大代表黄金宝认为：食品药品安全工作涉及多领域、多行业、多部门。他建议，除了政府加强监管、企业着力自律外，媒体及消费者也要参与监督……需要全社会共同行动。你怎么看？

　　今日“最话题”：“舌尖上的安全”该如何保障？

　　代表委员声音——

　　黄金宝代表建议：构建食品药品安全社会共同治理体系

　　“过去，我们将过多的食品安全问题归结为单一的政府监管不给力，政策制度不完善或是企业主体的责任不到位，诚信缺失等等。但现在我们越来越清晰的认识到，食品安全问题绝不仅仅是政府的事情，绝不是仅靠政府监管就能解决的。真正的治理应该是全社会的行为。”

　　黄金宝认为，实现社会共治，就是要在不遗余力强化政府监管的同时，唤醒和激发每一个利益相关方的积极性和全社会的正能量，共同为食品药品安全这座“大厦”添砖加瓦，并在此基础上完善激励引导政策，使食品药品安全社会共治格局机制化、长期化。

　　黄金宝建议，除了政府加强监管、企业着力自律外，各类社会组织和市民应积极参与。法律、科技界人士应更多关注和参与食品药品的理论建设和实践，消费者、媒体应更多地参与食品药品安全社会监督，社会组织、行业商会应更多地开展行业自律行动，发挥行业组织在行规行约、标准制定、行业准入、人员培训等方面的积极作用。

　　网友愿景

　　@空兜圈：作为一个吃货，我举双手双脚支持！特别是现在网络订餐外卖的兴起，确实方便了我们上班族，但我们舌尖上的安全更难保障了，因为一份看起来＂美味＂的外卖很可能就是来自无证无照黑作坊！

　　@宁波热血青年：我平时喜欢寻觅美食，但在外面下馆子多少有点不放心，怕菜品中添加剂过多，危害身体健康。所以对食品安全问题很关心，希望加强监管，让我们吃货更放心。

　　@宁波微视界：在严格检查、督查的基础上，确实应动员市民参与监督。同时开设问题食品举报电话并及时解决。特别是快要过年了，各餐饮店年夜饭火爆，大家更要小心，让自己过个好年。

　　新闻背景

　　从今年1月初开始，宁波市市场监督管理局全面开展以火锅店、品牌连锁店等餐饮单位为重点对象，以群众反映的突出问题和非法添加为重点内容的餐饮安全专项检查整治行动。

　　截止1月20日，全市共检查相关餐饮单位591家，抽检658批次，其中就有51家餐饮单位被责令整改，18家餐饮店被立案查处。其中，有涉嫌非法添加罂粟壳或中药材，涉嫌使用过期食品或原料，餐饮具消毒不规范，经营标签不符合规定的食品，经营无标签的预包装食品，未实施原料采购控制要求，更有涉嫌经营未经动物卫生监督机构检疫的肉类食品等。