全国碘缺乏病宣传日 专家建议一般家庭购买碘盐

北仑新闻网讯(记者 余芬 通讯员 徐国丰 蒋丽娜)今天是“全国碘缺乏病宣传日”。记者了解到，现在有些超市既有加碘食盐(简称碘盐)，又有不加碘食盐(简称非碘盐)供应，有些市民表示，该买哪一种非常纠结。区疾控中心专家建议，除了患有甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病的人，其他人还是需要食用碘盐，特别是有孕妇、哺乳期妇女和儿童的家庭建议购买碘盐。

专家表示，碘是人体必需的微量元素，需要每天摄入，是各系统特别是神经系统发育所不可缺少的。碘是合成甲状腺激素不可缺少的重要原料，而甲状腺激素的作用是维持机体能量代谢和产热，促进骨骼肌肉发育，促进脑发育。人体脑发育的关键期有两个，一是从胎儿三个月到出生前，另一个在出生到2岁前，如果在这期间发生缺碘，就会造成脑发育落后，而且这种发育落后是无法挽回的。因此孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿要保证碘的正常摄入。人体需要的碘主要来源于食物，而食物中碘的含量又取决于一个地区土壤和水中的碘含量，因此自然环境碘缺乏的地区靠食物摄入是不够的，需要通过碘盐来进行补充。

而宁波属于轻度碘缺乏地区，在全面推广食盐加碘前，部分乡镇还是存在人群甲状腺肿大率偏高等碘缺乏表现，在全民使用碘盐后儿童甲状腺肿大率得到改善，近几年调查数据显示居民碘营养状况总体适宜安全。2009年国家卫生部在福建、上海、浙江、辽宁等4省(市)开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果：沿海地区在未考虑烹调损失的情况下，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，来自于各类食物的碘仅占13.1% (其中海带、紫菜和海鱼共占2.1%)，来自于饮用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食盐，97%以上的居民碘摄入量低于推荐摄入量，居民碘缺乏的风险较大。因此，沿海地区的居民也需要普及加碘食盐，以保证居民的碘摄入，进一步降低碘缺乏的风险。