“早餐想吃个包子，开车跑了好几家早餐店，都是关门的，现在开始得自己动手准备早餐了。”最近，家住拉菲庄园的朱小姐和同事抱怨起了“吃早点难”。

　　事实上，临近过年很多上班族都遇到了跟朱女士一样的问题，想吃个早餐不容易。记者采访发现，不少早餐店的店主或员工老家在外地，他们中的不少人已经提前踏上了回家路。

　　市民吃早饭不方便了

　　朱小姐和爱人住在镇海拉菲庄园，小两口工作比较忙平时很少自己在家做早餐，面条，馄饨，包子，油条，基本上在外面换着吃。前几天朱女士到小区对面的芭比馒头店买肉包，结果发现店关门了，向旁边店铺里的人一打听，得知店里的人已经回老家了。在灵桥路某单位上班的杨先生，也向记者说了类似的遭遇。杨先生以前经常去狮子街上的早餐店买早点，可上周开始连去了几次都吃了“闭门羹”，无奈之下他只能每天在家自己做早饭。“对于我们上班族来说，早上时间不够用，做个早饭真是挺麻烦的。”

　　昨天上午，记者开车从鄞州区钟公庙菜场出发，经广德湖路来到镇明路和城隍庙一带，发现这一带原本生意红火的点心店和餐馆不少都已经关门歇业，一些店的门上还张贴了告示，提醒顾客春节后店里开门营业的时间。

　　不少连锁店春节期间也将歇业

　　很多早餐店关门了，这时候还照常营业的早餐店生意就特别好。昨天上午8点，广德湖路上的一家大饼油条店门口挤满了人，大饼油条一出炉，就被抢光，几平方的小店面里也坐满了人，老板忙得都没时间收钱。“春节期间会营业吗？”记者向店主询问。“这星期四就关门了。”老板告诉记者，做早餐很辛苦，凌晨两三时起床是常有的事，平时没有节假日，感觉特别累，现在好不容易过个年，想在家多休息几天。

　　随后，记者来到了顺旺基、好味当等多家经营早餐的知名快餐连锁店。“这几天很多早餐店关门了，吃早餐的人比平时多了。”顺旺基宁波公司一位张姓经理告诉记者，他们在宁波的10多家直营门店，从大年二十九开始放假一直到初七，正月初八开始所有门店都会恢复营业。而以往，顺旺基的个别门店都坚持在春节照样营业，“可是从经验来看，春节期间客人非常少，一些门店一天的收入就三四百元，但是春节期间的食材以及人工费用都会大幅上涨，因此今年公司就决定春节放假。”

　　全部恢复营业要到正月十五以后

　　除了中式早餐外，洋快餐在春节期间的生意应该会很红火，一些门店除了大年二十九会提前打烊外，春节期间都是照常营业，当然也包括早餐供应。

　　啥时候市民又可以吃上这些方便快捷的早点了呢？记者询问了多家早餐店，不少会在正月初七或是初八开业，但是也有不少早餐店要在正月十五后开门。所以，提醒那些平时不怎么动手做早餐的市民，春节闲着也闲着，多在家练练手吧。

　　□宁波晚报记者徐文燕

编辑： 孙研