2016-02-13 10:01
北仑新闻网讯(记者 蔡晓馨)北仑人过年的餐桌上总是少不了各类海鲜。正月初三上午,记者走访区内各大农贸市场发现,节日期间,市场海鲜需求旺盛,价格有所上涨,就连一向备受冷落的高档海鲜也迎来了难得的“逆袭期”。业内人士预测,海鲜价格或将高位运行至正月十五,此后价格才会逐渐回落。
初三一大早,记者来到新碶菜场,发现仍有约半数商户在正常营业,而且生意都不错,尤其是海鲜摊贩,不少摊位上摆满了带鱼、小黄鱼、梭子蟹等各类鱼货海鲜,市民正围着摊位挑虾拣蟹,摊位老板忙得不可开交。
据记者了解,今年销售各类海产品价格比去年同期都有所上涨,例如带鱼、小黄鱼、活皮虾等价格相比元旦都有10%-20%的上涨。在不少摊贩看来,今年东海渔场捕鱼产量普遍下降是造成海鲜价格上涨的主要原因。“再加上春节期间没有渔船出海捕捞,供货量下降,自然物以稀为贵,这也算得上市自然规律。”
更让不少海鲜摊贩高兴的是,部分高档海鲜迎来了少有的“逆袭期”。新碶菜场的海鲜摊贩史师傅告诉记者,作为高档海鲜,以往少有人问津的8两以上的鲳鱼、六两以上的白蟹、鲜活的基围虾等价格明显上涨,涨幅达30%-40%之间。可依然卖得不错。
“从初一开始,亲戚朋友互相走动,各家各户请客的多了起来,各种海鲜尤其是比较高档的海鲜买的人就多了起来,也卖得起价钱。”大碶菜场的水产经营户贺师傅告诉记者。“毕竟家里请客吃饭,高档的东西就会受欢迎一点。”
对于未来几天海鲜价格的走势,大部分的摊贩都表示“也不太好判断”。“现在海鲜的价格和需求、鲜度、天气都有关系,没去进货前谁也不知道。”贺师傅表示,“春节期间海鲜的批发价几乎每小时都不一样,总的来说,中高档、供应量少的海鲜价格在春节期间会涨得比较厉害。等出了正月,价格才会大幅回落。”
编辑: 郭静
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