2017-01-15 07:33
仇丹和学生在实验室里做实验
“李克强总理说,允许科研人员十年不鸣,争取一鸣惊人。对我个人而言,是12年不鸣。”仇丹,宁波工程学院老师,前几天,作为项目第二完成人完成的《重要脂溶性营养素超微化制造关键技术创新及产业化》项目,荣获2016年度国家科学技术奖技术发明二等奖。
昨天,记者在他的实验室里,见到了和学生一起忙碌的他。“我只是一个平凡的小人物,这么多人来采访我,还真是有点不习惯。我只是做了点小事,我不能像‘伤仲永’一样昙花一现,我将来要走的路还很长。”1981年出生的仇丹说。
□通讯员 陈红 谭超华 记者 章萍 文/摄
[他的研究很高大上]
第一款产品失败
三天三夜没合眼找到原因
仇丹是80后,从本科到博士都是化学专业,可他说他并不是典型的工科男,有梦想有情怀,心里装的不仅有他的技术,还有家与国。这次获奖,让他扬眉吐气了一番,因为他参与研发的产品长期被国际跨国公司垄断。
2004年,浙江大学和浙江新和成股份有限公司组成联合研发团队,研发重要脂溶性营养素超微化制造关键技术。仇丹当时刚刚研究生一年级,在项目第一完成人陈志荣教授指导下,离开大学校园,一头扎进企业,“为此,我都没有时间完成研究生论文,研究生需要延迟毕业。无奈只能申请硕博联读,一边为企业服务,一边读博士。”
作为团队的第一名成员,仇丹面对的困难可想而知。靠着初生牛犊不怕虎的性格,他咬着牙就上了。仇丹每天早上6点起床,跟着企业技术人员了解情况,晚上技术人员下班后,他就一个人独占实验室,去尝试各种实验计划,有时甚至睡在实验室。6个月的艰辛付出后,换得了第一个产品——超微化虾青素制剂的产业化。
“那天大家都盯着,没想到却失败了,超微化虾青素制剂的含量低得离谱,原本预计有10%,结果只有1%。损失初步估计近100万元,心里真是又恨又焦急,但考虑更多的是怎么挽回。那天,我的指导老师远程指挥我,我们反复核查原因,三天三夜没合眼,还好原因找到了。”作为产业化的第一个产品,企业很快就收获了智利EWOS公司的订单,当年实现利润1000多万元。
生产上百种
超微化营养素制剂产品
也正是这个项目,让公司对他更加刮目相看,专门腾出一间实验室,还配了两个技术助理给他。“当时我才读研,这对我来说,是一种极大的认可。”2008年,仇丹博士毕业后来到宁波工程学院工作,一方面他心系尚未完全攻破的技术难题,在之后的8年中,他雷打不动地保持了每周去企业现场工作1~2天的频率,在校内带领十余人的本科生团队,常年开展相关的基础研究工作。
2004年至今,该项目团队针对脂溶性营养素的结构特点,系统开发了粒径调控、提高稳定性和增强营养效价的集成技术。该项目产业化生产了上百种超微化营养素制剂产品。其中,虾青素和维生素A超微化制剂的全球市场份额从零分别跃升至约35%(全球第一)和25%(全球前三),间接保障了全球人和动物约四分之一的营养健康需求。
该项目授权发明专利11项,其中授权国际发明专利3项,得到国家863计划等项目的支持,两项技术被鉴定处于国际领先水平。近三年实现销售收入28.72亿元,累计新增利润5.84亿元,产品畅销娃哈哈、雀巢、宝洁、正大以及GNC(全球最大的保健品企业)、Provimi(全球动物饲料行业领头羊)等国际知名企业。
[他的研究也接地气]
做水质“体检报告”,为政府做决策提供参考
其实,仇丹并不是第一次出现在公众的视野里。2014年的暑假,媒体纷纷报道了一件事,说的是宁波工程学院化工学院的一群学生与九龙湖镇黄背包志愿者们一起完成了一份水质“体检报告”。他们花费四个月的时间,对九龙湖的51条河流、29个山塘水库进行了取样检测。他们最后刊印出来的这份报告更为专业:每个监测点的分析都由文字、表格、照片和图片四个部分组成,详细注明了每个监测点的相应检测指标、水质类别、水质情况分析、水质参数对比、可能的污染源等。
而当时,仇丹在九龙湖镇挂职,担任党委副书记,主导这件事的人就是他。2013年,仇丹入选“优苗选育”工程,这是宁波市委新实施的年轻干部选育工程。仇丹成为首批20名80后宁波市管副职预备人选之一,也是唯一的高校博士。“去的时候,也有点犹豫,毕竟我是做技术的。不过,既然去了,就想着为当地政府做一点实事,为政府做决策提供一点资料。”仇丹说。
在参加市管干部预备人选培训期间,仇丹还结合学校的大学生社会实践活动,设计并发放了数百份问卷,先后走访了镇海炼化、石化区、北仑区政府、大榭开发区、宁波市经信委、宁波市环保局等多个职能部门,最终以第一作者身份撰写的《我市临港石化产业发展的舆论生态优化对策建议》调研报告,被作为内参发表在《资政参阅》2013年第4期上,得到了市领导的高度评价。
[他让学生爱上化工]
带学生研制手工皂创业,产品成功入驻银泰
“其实,我一直很担忧一个事情。很多学校的化工专业,大部分学生都是其他专业调剂过来的,读着读着,就会有学生申请转专业。”仇丹之前熟悉的一个班级,原本是38人的班,到了大四只有25人了。
“化工这个专业,现在是被妖魔化了。”仇丹说,很多人的认识里,化工等同于危化品、爆炸,成为高污染、高风险的代名词,使得报考的学生越来越少。
2015年,仇丹又干了一件让人刮目相看的事情。当时,有位在黎巴嫩的亲戚希望他能帮助推销自家生产的手工皂。仇老师发现这是一个非常大的市场,“但现在手工皂市场比较混乱,真正高质量的手工皂十分稀缺。”了解这个项目后,学生陈添金和乐梦颖都跃跃欲试,他们很快以黎源命名成立了工作室,仇丹还找了一间房子用作实验室,利用休息时间添置了家具、实验台面、各类工具和实验原料。整个暑假,同学们一天到晚都泡在工作室,尝试了120多种配方,成功研制出手工皂。
2015年11月底,他们成功研制出了第二款产品——可食用润唇膏。经过一年的发展,黎源已成为宁波工程学院最成功的结合专业的创业项目,他们开发的护肤品系列已成功入驻银泰。目前黎源品牌已与腾讯达成战略合作,同时正有3家风投公司在积极洽谈入股。
学生陈添金说:“自从跟着仇丹老师搞科研,我越来越了解我们的专业,也爱上了自己的专业,原来我的专业那么接地气。”
编辑: 陈晓怡
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