2017-01-29 21:15
新华社北京1月30日电(记者王宾、陈聪)合家团圆、走亲访友，春节期间美味佳肴必不可少。国家卫生计生委专家提示，春节“吃好”要注重科学合理的饮食、平衡膳食，吃动平衡，创造和支持文明饮食新风。
平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础。根据《中国居民膳食指南(2016)》，国家卫计委专家作出以下健康提示：
食物多样，谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
多吃蔬果、奶类、大豆。春节期间，人们往往肉食摄入较多，忽略或减少了蔬菜水果的摄入。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，提倡餐餐有蔬菜，天天吃水果。奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，吃各种奶制品，经常吃豆制品。
吃动平衡，健康体重。春节期间是休息放松的时候，但也要注意作息规律、坚持运动。各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
饮食要清淡，少盐少油少糖。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险，推荐每天摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。
杜绝浪费，兴新食尚。春节期间，要注意勤俭节约、珍惜食物、杜绝浪费，发扬中华民族传统美德。按需选购食物、按需备餐，提倡分餐不浪费。
编辑： 陈晓怡
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