2017-06-29 09:33
甬港双城记 | 宁波帮后人杨琪:一段珍贵的在甬创业经历
稿源：
中国宁波网
2017-06-29 13:29:00报料热线：81850000
大学毕业后，周曼婷拥有了一份让很多女性向往的工作——Christian Dior香港澳门区销售部副经理，掌管着19家专营店。但是受亲人的影响，她一直在寻求自己创业的机会。机缘巧合，周曼婷在香港接触到了一种之前从未见过的冰淇淋技术，一种被称作分子料理的新概念美食。
2014年，带着分子冰淇淋技术市场化的创意，周曼婷在宁波参加了“鄞州银行杯”大学生创业大赛。“比赛活动还是我告诉她的，我希望她能勇敢地追逐梦想，享受创业的过程。”在创业大赛中，周曼婷的冰淇淋像是融化了评委的心，从300个项目中脱颖而出，一路杀到了总决赛30强。
在母亲的支持和鼓励下，周曼婷放弃了别人羡慕的高薪工作，在宁波首创了“品味炸弹”分子冰淇淋。2014年12月25日，她的第一家店在鄞州万达广场顺利开张，接下来一年多时间里在宁波开出了3家直营店。“原本想在上海开始，可是考虑到对上海比较陌生，市场门槛较高、竞争激烈，而宁波是我们的家乡，比较有归属感，而且宁波的创业环境很好，政府政策也很支持大学生创业，所以最后选择在宁波创业。”
虽然这次创业由于种种原因没有达到预期目标，现在周曼婷已回到香港入职一家大型财团，“但是这段经历，是女儿一生中珍贵的财富，她从中学到了很多人生经验，还在宁波认识了一帮好朋友。她说，家乡宁波是自己追逐过梦想的地方，虽然不会说宁波话，但在香港听到宁波话就会很有亲切感和归属感，也为自己是一个宁波人感到骄傲。”记者陈飞
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编辑： 杜寅
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