一家社区生鲜店销售的白蟹。
眼下，白蟹每公斤批发均价只要16元，这是昨日下午记者从宁波最大的水产批发市场——绿顺水产有限公司(大水产交易区)了解到的行情，比国庆长假期间明显下降。在很多人的眼里，自然而然把白蟹价格和“白菜价”挂上钩了。
价格比国庆长假期间便宜20%
记者昨日上午走访了张斌桥菜市场、甬港菜市场和一家社区生鲜超市，白蟹的零售价每500克从15元到50元不等。
在上述两家菜市场，记者看到卖白蟹的摊位很多，有些是活蟹，有些是冰鲜货。记者问了一下价格，一般冰鲜的每500克在15元到35元，而活蟹的价格每500克在20元到50元。有些冰鲜蟹比活蟹价格贵，一位摊主的解释是，个头大、肉多的冰鲜蟹价格自然比瘦小的活蟹要贵。
在张斌桥菜市场一家长期售卖白蟹的摊位，白蟹看上去个头较大，长脐蟹每500克45元，团脐蟹为50元。摊主说，这些只只“弹门”的活蟹，在国庆长假时每500克要卖到70元，“这段时间蟹价最为实惠，等到起北风，蟹膏越来越红，蟹价也会越来越高。”
另一家售卖冰鲜蟹的摊主告诉记者，蟹稍微大点的每500克30元，略小的25元。她说都是熟客，就不讨虚头了，上周价格是35元、30元。
在一家社区超市，记者看到中等大小的鲜活白蟹，每500克售价为20多元。在一旁的促销人员告诉记者，货刚到时卖到30多元，这些卖剩的才会稍微便宜几元。
近期蟹价处于一年中的低位
昨日下午，绿顺水产有限公司负责人戎永敢告诉记者，9月下旬以来，市场内白蟹每天交易量稳定在五六十吨。长假过后，价格总体有所下降，目前的批发均价为每公斤16元，比国庆长假前下降了近10%，比国庆长假时下降了约20%。
戎永敢告诉记者，接下来，随着入秋后天气转凉，白蟹的品质会越来越好，尤其是红膏蟹越来越肥。每年从11月开始到春节前，红膏蟹品质最为上乘，价格也较高。到了春节前，价格就会攀升到一年中的最高点。去年春节前，顶级野生红膏蟹每公斤批发价达200元。另外，随着天气转凉，白蟹的捕捞量会逐步减少，到了春节前，每天白蟹的交易量会从现在的五六十吨下降到五六吨。（宁波晚报 记者 谢昭艳 文/摄）
原标题：长假过后 白蟹又现“白菜价”
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