▲110秒，让你涨涨关于冬至的见识
今天早晨醒来，称得上一年中最重要一觉的“冬至夜”就这样睏过去了，不知道你睏得怎么样？
宁波人的传统习惯，把冬至前一夜称为“冬至夜”，并有“睏睏冬至夜”的说法。“睏”是宁波方言，意思就是睡觉。
“冬至夜”的这一觉，睡得很讲究：先要用热水泡个脚；而且要比平时早一点上床。
用热水泡脚，跟冬至出现的时节有关。冬至是北半球一年中白昼最短的一天。人们习惯从这一天开始“数九”，每九天为一个“九”，从“一九”一直数到“九九”。
所谓“九尽阳花开”，寒冷的冬天就此结束，春天就来了。
在寒冷的冬夜，热水泡脚带来的通体舒畅，大家自然是有体会的。当然，最初人们会把热水泡脚作为“冬至夜”必不可少的环节，也是寄托了美好心愿的：热水泡脚，哪怕天再冷，脚也不会开裂，顺带祈求来年走得顺利。
至于要比平时早点睡觉，同样是因为冬至是北半球一年中最漫长的一夜。民间认为“冬至前夜梦最灵”，能够用这一夜做的梦来占卜一年的吉凶。
按旧俗，等到天亮之后，大家还会互相“传梦”，说说自己都做了什么好梦。若是碰上有心的长辈，还会悄悄地帮小辈“圆梦”。
“冬至夜”的这一习俗，听着是不是有点像过年？这也难怪宁波人有句老话，叫做“冬至大如年，皇帝佬倌要谢年”。
冬至为何“大如年”？一来是因为冬至过后，阳气回升，白昼渐长，新的节气又开始循环往复。因此，从夏代开始，人们就把冬至视为节气的起点；二来是因为冬至是二十四节气中最早被制定的，是制定历法的关键。因此，人们特别重视这一节气。在周代，以每年冬至为一年的元旦，并在这一天祭天祭祖。
过去，人们还把冬至称为“添岁”“亚岁”，意思就是虽然年还没过完，但已经长了一岁。
旧时，每年到了冬至日，宁波的每户人家，无论贫穷富裕，都要祭神，还要祭祖，称为“冬至羹饭”。
“冬至羹饭”有两个不容“打折”的要求：要备“十碗头”，取其十全十美之意；而且还要合家团圆。
不仅如此，“冬至大如年”，还体现在节庆饮食上。
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。其中，番薯的“番”与“翻”同音，寓意将过去一年的霉运都翻过去；而汤果也被称为“圆子”，取其团圆、圆满之意。
有些人家在做番薯汤果时，还会在里面加一些酒酿。宁波话管酒酿叫“浆板”，“浆”同方言的“涨”同音，取其财运、福气高涨的好彩头。宁波晚报记者石承承
原标题：睏过冬至夜 细数九寒天
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