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宁波本地蚕豆提前上市 原来是这样种出来的 零售每公斤24元
稿源: 中国宁波网   2018-04-02 20:42:00 报料热线:81850000

  中国宁波网讯(记者孙吉晶 通讯员王旭伟)立夏吃“倭豆饭”,这是宁波人的一种传统。原本要再过一个月,本地新鲜蚕豆才会上市。而在慈溪市坎墩玉兰农场,采用春化高效栽培技术的蚕豆提前开始采摘了,市场零售价高达每公斤24元,预计亩产值超万元。

  据对采摘蚕豆性状调查,每荚长度为13.5-14.3厘米,每荚2-4粒,平均鲜荚重30克,青皮白粒,商品外观性好。农场主胡晶晶介绍说,农场种植的蚕豆为本地品种,口感比较软糯,食味和口感较佳。而目前市场上占据主角的蚕豆大多来自云南、福建等地,口感偏硬。

  蚕豆又称“倭豆”,是我市重要的旱粮作物。今年本地蚕豆提前上市,得益于春化高效栽培技术的推广应用。市种植业总站技术专家告诉记者,蚕豆作为越冬作物,有一个植物特点,就是需要通过低温刺激,然后才能开花结荚。这个低温刺激的植物特点叫做春化反应。技术人员就是利用蚕豆作物的春化反应机理,模拟蚕豆春化反应条件,把蚕豆萌发后放在冷库里(相当于低温处理),然后再种植到大棚里,于是蚕豆就提前开花结荚了。经过两年的试验,今年这项技术获得成功。

  胡晶晶说,与常规栽培相比,新栽培方式可以采摘两批共1000公斤,一季下来平均价格14元/公斤,效益可达到1.4万/亩;而常规栽培只能采摘1批500公斤,平均价格在1元左右,亩效益相差10倍左右。

  据介绍,目前蚕豆春化高效栽培技术在慈溪、奉化、宁海的一些农户中推广。蚕豆种植效益大幅提升,让农民实实在在感受到了科技的力量。

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编辑: 郭静纠错:171964650@qq.com

宁波本地蚕豆提前上市 原来是这样种出来的 零售每公斤24元

稿源: 中国宁波网 2018-04-02 20:42:00

  中国宁波网讯(记者孙吉晶 通讯员王旭伟)立夏吃“倭豆饭”,这是宁波人的一种传统。原本要再过一个月,本地新鲜蚕豆才会上市。而在慈溪市坎墩玉兰农场,采用春化高效栽培技术的蚕豆提前开始采摘了,市场零售价高达每公斤24元,预计亩产值超万元。

  据对采摘蚕豆性状调查,每荚长度为13.5-14.3厘米,每荚2-4粒,平均鲜荚重30克,青皮白粒,商品外观性好。农场主胡晶晶介绍说,农场种植的蚕豆为本地品种,口感比较软糯,食味和口感较佳。而目前市场上占据主角的蚕豆大多来自云南、福建等地,口感偏硬。

  蚕豆又称“倭豆”,是我市重要的旱粮作物。今年本地蚕豆提前上市,得益于春化高效栽培技术的推广应用。市种植业总站技术专家告诉记者,蚕豆作为越冬作物,有一个植物特点,就是需要通过低温刺激,然后才能开花结荚。这个低温刺激的植物特点叫做春化反应。技术人员就是利用蚕豆作物的春化反应机理,模拟蚕豆春化反应条件,把蚕豆萌发后放在冷库里(相当于低温处理),然后再种植到大棚里,于是蚕豆就提前开花结荚了。经过两年的试验,今年这项技术获得成功。

  胡晶晶说,与常规栽培相比,新栽培方式可以采摘两批共1000公斤,一季下来平均价格14元/公斤,效益可达到1.4万/亩;而常规栽培只能采摘1批500公斤,平均价格在1元左右,亩效益相差10倍左右。

  据介绍,目前蚕豆春化高效栽培技术在慈溪、奉化、宁海的一些农户中推广。蚕豆种植效益大幅提升,让农民实实在在感受到了科技的力量。

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