中国宁波网讯(记者徐欣 通讯员张落雁 沈梦洁)作为第四届中国(宁波)—中东欧国家投资贸易博览会人文交流的重要活动——第二届“舌尖上的中东欧”,将于6月7日-9日在老外滩外马路区域亮相,开幕式上,立陶宛企业署宁波代表处将正式揭牌,甬城市民也将尽情享受来自中东欧国家的美食与文化盛宴。
今年中东欧博览会的主宾国是拉脱维亚,5月15日至6月5日,首场主宾国活动“品味拉脱维亚”已经在来福士广场吸引了大量人气,来自拉脱维亚的蜂蜜啤酒、鱼罐头、黑麦面包、巧克力等特色美食率先打开了中东欧美食的大门。在本届“舌尖上的中东欧”活动现场,多家从事拉脱维亚、匈牙利、罗马尼亚、斯洛伐克等16个中东欧国家特色产品进口贸易的企业将在现场展销各国特色进口商品,产品涵盖了酒水、饮料、零食、粮油、药妆等15个类别。
同时,中东欧商品展销和美食制作品鉴、中东欧国家风情展示、艺术美食互动派对等活动将轮番在外马路滨江区域上演,届时,无论是捷克的苦艾酒、黑山的葡萄酒、保加利亚的酸奶和蜂蜜、匈牙利的牛肉和香肠等,都将进一步掀起一场舌尖上的美食风暴。
活动期间的每日16:00—21:00,外马路滨江区域将以“一国一企一展台”形式开展商品展销和美食制作,以品鉴为主、品销结合,集中展示中东欧特色食品和文化。在音乐美食派对上,中东欧十六国的特色音乐文化、外籍乐队和中东欧舞蹈队将轮番为市民们献上现场演出;电影美食派对活动将展映中东欧十六国优秀影片,让市民们感受不一样的中东欧文化;在美食品鉴活动中,拉脱维亚、保加利亚、匈牙利等国和宁波的传统特色美食厨师将现场制作菜肴供品尝销售,包括蜜瓜火腿、烤猪排、布拉格街头汉堡、蛋酱吐司、土豆煎蛋等数十种特色美食。
值得一提的是,6月7日,中国(宁波)中东欧青年创业创新中心也将在外滩公交场站办公楼举行授牌及启动仪式。
“与去年不同的是,第二届‘舌尖上的中东欧’将融合招商、创业、美食、艺术、文化等多元元素。以‘美食搭台,经济唱戏’的形式,以食为媒,促进双向投资和经贸往来。”江北区商务局相关负责人向记者介绍。第二届“舌尖上的中东欧”活动的举办,将进一步深化与中东欧国家之间的合作,促进两地商贸往来与文化交流,推动双边关系的创新发展,也将进一步展现宁波这一记载古丝绸之路历史“活化石”的人文风貌,强化老外滩在宁波与中东欧国家加强沟通、扩大开放的桥梁纽带作用。
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