柴米油盐酱醋茶
对于我们吃货来说
少了一样都不行
红烧肉、辣子鸡、梅菜扣肉
…
纵观古往今来的经典菜品
酱油
可以说是让我们
大饱口福的一位“功臣”
但你有没有想过
你爱吃的酱油里突然出现
活的虫子
近日，江西新余的王女士
买了一瓶生抽酱油
刚开封用了不到一周
瓶子里竟出现了大量活蛆
画面已不忍直视
王女士表示她在一家
正规特产超市购买
从包装上看
这瓶酱油是今年4月份生产的
仍在保质期内
平时注意封存使用
为何会生蛆？
是什么原因导致的？
记者找到了该品牌的厂家
新余总代理丁某称
生抽就像新鲜的肉
含有氨基酸，夏天温度过高
就会出现这样情况
丁某还表示
只要开封后注意保存，就不会有
这样的情况出现
最好的生抽保存方法是
放在冰箱里保鲜
或尽可能放在阴凉的地方
就不会生蛆
记者随后检查了超市销售的
同一批生抽
并未发现生蛆情况
最终，王女士也接受了
经销商的处理方式
当场退换了两瓶新的酱油
但王女士也表示会将生抽送检
如有问题
将保留追究法律权利
家里的厨房肯定少不了
各种调味品
一般用了一段时间
不是发现油有异味
就是盐糖结块
...
不同的调味品
存放时要根据其特性
采取不一样的方式
1
液态调料
油、酱油、醋、料酒、辣椒油等液态调料，最好用玻璃容器装，用过之后将容器密封好。
阳光和高温会加速油脂的酸败，液态调料要放在远离灶火、通风避光的地方。
2
干货调料
花椒、大料、干辣椒、香叶、茴香、桂皮等干货调料，要防潮防霉。
这类调料不要放在灶台附近，否则容易沾水、油而产生霉变，要避免阳光直射,可将这类调料干燥密封保存。
3
香辛料调味粉
盐、糖、鸡精、味精等要防止受潮，每次使用后最好密封并放在通风处。如果稍有吸潮结块不会影响食用。
五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉等香辛料调味粉，很容易生霉长虫，应将这类调味粉密封保存，远离潮湿的地方。
4
酱类调味品
辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品，含有一定的盐分，短期内可常温保存。
如果保存较长时间，应将容器密封后冷藏存放。因这类调味品中含有油脂，要远离灶火和高温，以防油脂酸败。
天气热也会导致酱油变质
而很多人都习惯
把酱油放在炒锅旁
所以，快检查下
自家的酱油是不是变质了
原标题：大品牌酱油里惊现大量活蛆，厂家竟说夏天就这样...你还敢吃吗
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