震憾！走进宁波市餐厨垃圾处理厂看看地沟油都去哪儿了-新闻中心-中国宁波网

　　一说到餐厨垃圾，人们联想到的难免都是油腻腻的残渣、酸腐的臭味、遍地的污水，让人避之不及。但今天，当记者与市民代表们一起走进新建成投用的宁波市餐厨垃圾处理厂时，厂区内干干净净，没有食物残渣、污水，更没有飘散出餐厨垃圾的腐臭。如果不提醒，完全看不出这是一个每天与餐厨垃圾打交道的厂区。

　　宁波市餐厨垃圾处理厂位于市固废处置中心园区内，地址为海曙区洞桥镇宣裴村裴岙，项目占地面积约50亩，总投资为1.6亿元，分两期建设。

　　项目包括餐厨垃圾预处理、地沟油预处理、厌氧发酵系统、沼气净化和利用系统、沼渣脱水系统、除臭系统等相关配套辅助系统等。

　　2018年6月下旬，厂区一期建成试运行。每天清晨，一趟趟密不透风的垃圾车，将从中心城区各地收集来的餐厨垃圾和地沟油运送到厂区卸货。

　　“现在中心城区餐厨垃圾基本都在这里处理，日处理量在350吨左右。” 公司总经理陈锡君介绍说，垃圾车进门时地磅可自动感知记下车重，接着车辆开至卸料大厅，打开后匝门将垃圾倒入卸料斗内完成卸装，“从卸料大厅，到紧接着的两次分拣、再到制浆、除砂除渣、湿热水解离心提油等各环节，全部为全自动机械化操作，负压管理，因此不会有异味传出。”

　　“通过这个车间，餐厨垃圾还能摇身一变，变废为宝。”公司安全环境管理部负责人陈杰给参观的市民介绍道，本餐厨垃圾处理工程最大的特点是垃圾资源化，餐厨垃圾经预处理分选后，最大限度回收垃圾中的有机质，经高效厌氧发酵产生沼气，一部分经净化后向厂区提供工艺所需能源，剩余部分沼气输送至北侧厨余厂项目，经净化压缩处理后并入市政天然气管网。

　　此外，收取的地沟油和餐厨垃圾中的废弃油脂经分离提纯后形成毛油，可销售给具有相关回收资质的企业作为化工原料，不仅可杜绝“地沟油”和“潲水猪”等严重影响食品安全的乱象，具有良好的社会效益和环境效益，而且还具有一定的经济效益。