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宁波首届家庭厨艺大赛开赛

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   09年10月12日 17:00

  中国宁波网10月12日讯(宁网播报员 沈莹)9月10日下午,“星期六•相约老外滩”系列活动之“好味当”杯宁波首届家庭厨艺大赛(决赛)在老外滩天主教堂广场举行。

  架起炉灶,拿起瓢勺,比赛一开始,参赛选手就忙碌开来,操起厨具来得心应手。“温州鱼丸”、“芹菜花孱羹”、“秘制啤酒翅中”、“番茄酱肉烩豆腐”……38名选手都亮出自己的看家本领,烹制各自的拿手好菜,各式各样的菜肴挤满了菜品展示区,颇为丰富。“真不错,真是大饱眼福啦。”在菜品展示区,观众对选手们烹制的菜肴赞不绝口。

  在比赛中,评委根据菜品的色、香、味、意、形以及营养健康等方面进行综合打分,最终1号作品“温州鱼丸”获得最佳菜品奖,“邂逅甜蜜”等5个菜品获得单项奖,“生炒牛蛙”等10个菜品获得优胜奖。(文/刘平沈莹)


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稿源: 宁网播报员   编辑: 邬盈蓓
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