秋冬季养生食物
通常情况下,含水分多的甘润食物,是秋冬季最为养身的食物。
银耳
银耳富有天然特性胶质,正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠,经常食用还可以润肤,祛斑。含丰富膳食纤维,还能养肝。
梨
香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对秋季开始容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。
红枣
红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,促使新细胞迅速生成,并增强骨髓造血功能及血液中红细胞的含量,使肌肤光滑有弹性。
此外,红枣养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、治虚损等功效。
枸杞
性味甘平,中医认为能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。枸杞还能很好地抗疲劳和降低血压。
甘蔗
素有“补血果”的美称,这是因为甘蔗含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首。
柑橘
味甘酸,能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等,尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,可以治疗秋冬季常见的肺热咳嗽。
柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。对肺痨咳嗽、热病烦渴、口干唇烂等均有功效。
板栗
能益气补脾、健胃。含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可帮助预防高血压及骨质疏松。
百合
温润如花的百合,富含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,对病后体弱、神经衰弱等人群大有裨益。
秋季容易出现的支气管症,食用百合,也能有助改善,皆因百合可以解温饱润燥,有润肺、清心、止咳安神之效。
核桃
核桃仁中的脂肪主要是亚麻油酸,能在干燥的秋冬滋润肌肤、乌黑头发。核桃还有润肠、补肾、温肺定喘功效,对肾虚、尿频、咳嗽等症都有疗效;同时还含有丰富的维生素B和E,可帮助抗氧化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。