自东海虾蟹开捕，南海海域伏季休渔结束，甬城海鲜市场有了微妙的变化。这几天，逛菜市场的马大嫂们发现，市场新鲜海鲜量多了不少，价格相对也便宜了些。 ▲昨天下午，华严菜市场的水产摊位前，顾客正在挑选虾、蟹等水产品。 记者许天长
东海鲜白蟹和活皮虾便宜不少
昨天下午5点光景，记者来到华严菜市场。在并不十分宽敞的海鲜经营区里，单单贩卖东海鲜白蟹和活皮虾的摊位占了一大半，粗粗一数不下15家。
在一位张姓经营者的2米见长的摊位旁，密密地围了七八个顾客。记者在一旁等了足足15分钟，才见缝插针地和摊主说上几句话。
“我这里主要卖鲜白蟹，大点的70元／公斤，像这种小的也就30元/公斤！要知道8月初时，红膏鲜白蟹要卖到160元/公斤，现在花一样的钱，能买到那时候两三倍的量！”
另一个摊位上一位严姓摊主怕丈夫一个人忙不过来，已经帮了一星期的忙。她告诉记者，因为跌幅较大，抢着尝鲜的市民可不少，“一天卖掉近百只不是问题。”
记者随后从江东水产批发市场了解到，目前东海鲜白蟹统货批发价为36元—44元/公斤，活皮虾批发价为40元—48元/公斤。比起8月初东海虾蟹开捕之初的批发价格，跌了近一半。
据该市场总经理戎永敢介绍，近期东海虾蟹价跌主要与供应量上升有关。“这两天我们市场里面，东海虾蟹的到货量已经达到了2万—2.5万公斤。8月初的时候日到货量只有1万公斤左右。”
“从9月下旬开始，东海虾蟹的供货量还会大幅增加，预计日到货量能达到4万公斤左右，虾蟹个头会更大些，肉质也会更肥美。不过从价格来看，受成本上涨限制，估计和现在价格差不多。”
南海鱼多了价格未见下跌
近段时间，菜市场里鲜白蟹和活皮虾猛增，新鲜海鱼也多了不少。不过，与价格大跌的虾蟹相比，来自南海的新鲜海鱼价格比较稳定。
“现在市场上新鲜海鱼多了，价格和前段时间差不多。”戎永敢坦言，南海休鱼期结束后，来自南海的新鲜海鱼数量增多，补充了宁波水产品市场近40%的份额。“主要是因为捕捞、运输、人工成本一直降不下来。像南海的海鱼，运输成本就已经比较高了，价格要便宜就比较难了。”戎永敢介绍。
记者昨日下午在华严菜市场看到，大多数摊主小带鱼开出32元到34元／公斤的卖价，与前段时间相差不大。其中一家，在记者即将转身离开时，摊主喊道：“30元／公斤要不要？”见记者无意购买，最后也只是喊出了28元／公斤的“底线”价格。
由于东海伏季休渔期还未结束，甬城市场上以冷冻东海鱼以及南海鲜鱼为主，想吃东海鲜鱼，市民还需等一等。
宁波晚报记者 史娓超 实习生 谢舒奕
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