中国宁波网讯 昨晚9:00,江东水产批发市场开秤经营,陆续开始交易。截至9点40分,进入市场的7.5吨虾潺已经全部售罄。
“今天的虾潺交易量基本就在7.5吨了,不过市场交易时间到凌晨2点结束,不排除还会继续有虾潺进来。价格没有大的波动,在9元/公斤左右。”该市场有关负责人虞卫珍表示。
已经做了20多年虾潺生意的陈建法是批发市场里的虾潺经营大户,“这些都是从舟山嵊泗、台州椒江、温州平阳等地运过来的。”
而对于是否担心虾潺甲醛问题会影响销量,陈建法表示,“不担心,只要是新鲜的就不会有什么问题。”
陈建法接着说,“晚上拉来了3车虾潺,将近5吨的货色。半个小时光景都卖光了,销售没啥影响。来拉货的也都是一些老客户,包括菜场的菜贩,单位食堂、餐馆的采购人员等。”
近期为虾潺销售旺季,日交易量保持在20吨左右的虾虫孱,为何昨天的到货量减少了一大半?虞卫珍则表示:“原因很难说。水产品本身就有一个‘势头’,今天捞得多了,就到货多一些;捞得少了,就到货少一些。”
对于甲醛的影响,宁波市海洋与渔业研究院副高级工程师钟惠英称,“虾潺自身含有的甲醛和人工添加的甲醛成分是一样的,由于国内目前还没有对海产品甲醛含量标准的限定,到底多少含量会对身体造成伤害,伤害程度会有多大,现在还无法评定。”
宁波晚报记者史娓超
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